Як приготувати крильця буффало

категорія Faq

Всі люблять крильця. Існує традиційний спосіб, а також є спосіб на відкритому повітрі, і вони не тільки смачні, але і кращий варіант для вас.

складові

  • 1 пакет крилець
  • Пляшка гострого соусу
  • 1 паличка масла
  • Рослинна олія
  • Приправи (наприклад: перець, цибульний порошок, приправлена сіль і т.д.)
Метод 1 з 3: Смажені курячі крильця
1
Разморозьте курячі крильця. Намагайтеся не використовувати теплу воду, щоб розморозити заморожене куряче м`ясо, оскільки вона має тенденцію починати процес приготування, піднімаючи температуру до небезпечного рівня, при якому бактерії можуть почати рости.

Відео: Крильця Баффало / Як приготувати крильця "Баффало"

Відео: крильця "Баффало" / Як приготувати крила Баффало (v. 2.0)

  • Поки куряче м`ясо розморожується, налийте олію в сковороду і включіть великий вогонь.
  • 2
    Злийте зайву воду і покладіть крила у велику миску.
  • 3
    Приправте курячі крильця бажаними приправами.
  • 4
    Візьміть приправлене куряче м`ясо і покладіть його в гарячий жир, щоб почати смажити.
  • Коли куряче м`ясо стане золотисто-коричневого кольору, вийміть його і покладіть на серветку, щоб прибрати зайвий жир.
  • 5
    Налийте в сковороду середнього розміру стакан гострого соусу і додайте половину палички масла. Зачекайте, поки не закипить.
  • Примітка: Ви можете збільшити кількість гострого соусу і масла в залежності від кількості курячого м`яса.
  • 6
    Покладіть куряче м`ясо в однорідну суміш і зменшіть вогонь, щоб температура знизилася.
  • 7
    Накрийте сковороду кришкою, нехай крила гасяться на повільному вогні протягом, приблизно, 15-25 хвилин. Зрідка помішуйте їх.
  • Крила готові, коли вони повністю покриті соусом, і соус загус.
  • 8
    Подавайте.
  • Метод 2 з 3: Запечені курячі крильця
    1
    Купіть пакет заморожених, попередньо порізаних крил. Щоб кінчиків на них вже не було.
  • 2
    Після того як вони Отта, просушіть крильця і розкладіть їх на деко, на який ви розпорошили антипригарний спрей.
  • 3
    Випікайте крила при температурі 180 С близько півгодини.
  • 4
    Вийміть запечені крила назовні і поставте їх на гарячий гриль, щоб вони стали хрусткими і придбали смажений смак.

    Відео: Як приготувати курячі крильця Баффало в духовці. Курячі крила в духовці рецепт

  • 5
    Коли вони хороші і хрусткі, зніміть крила і покладіть трохи гострого соусу на них.
  • Метод 3 з 3: Приготування курячих крилець без кісток
    1
    В результаті цього методу вийдуть шматочки без кісток (не особливо схожі на крила).
  • 2
    Візьміть курячу грудку без кісток і наріжте її на досить товсті шматочки.
  • 3
    Поверніть грудку і наріжте перпендикулярно іншим шматках (роблячи приблизно 3 сантиметрові кубики).
  • 4
    Занурте кубики в миску з яйцями (збитими), потім обваляйте в суміші борошна, кайенского перцю, паприки, солі і всього сухого, що ви хочете додати.

    Відео: Крильця бізон в духовці

  • 5
    Киньте шматки у фритюрницю і готуйте при температурі 180 С протягом 4 хвилин (або більше, залежно від того, наскільки хрусткою ви хочете паніровці.)
  • 6
    Покладіть їх в миску і поставте будь-який соус, який лоскоче ваші смакові рецептори (який вам подобається.)

  • Поради

    • Якщо ви не хочете використовувати гриль, просто поставте крила під грати, після того як вони запекутся. Переверніть їх один раз, щоб обидві сторони вийшли хрусткими. Можливо, в першу чергу, вам доведеться злити багато соку і жиру зі сковороди.
    • Різні соуси мають різні смаки. Ви можете спробувати всі види, і ваші крила будуть різними на смак кожного разу.
    • Найкраще їх їсти з сиром з цвіллю.
    • Виберіть гострий соус з великою кількістю уксуса- в той час як з низьким рівнем оцту гострі соуси краще підійдуть для більшості речей, класичні крильця Буффало вимагають ароматичну пікантність гострого соусу на основі оцту.

    попередження

    • Не намагайтеся смажити занадто багато крил за один раз. Вони будуть охолоджувати масло і будуть жирними.
    • Деякі гострі соуси так гострі, що вони насправді викличуть пухирі на шкірі. Завжди мийте руки після їжі гострих крил і не торкайтеся до очей, якщо у вас на пальцях гострий соус!
    • Якщо ви використовуєте фритюр, будьте дуже обережні, коли кладете крильця. Покладіть їх на шумовку і опускайте так, щоб на вас не бризнуло гаряче масло.
Cхоже
Все цікаве
Як зробити простий тай дай

Ось один з багатьох способів зробити тай-дай. Будьте обережні при фарбуванні і використанні деяких барвників навколо дітей. кроки 1Візьміть шматок тканини або сорочку (ідеально підійде білий бавовна), кольоровий барвник, гумки (кількість у…

Як приготувати рис басматі з зирой

Перед вами рецепт простого, але дуже смачного блюда, яке чудово поєднується з різними видами індійського каррі. складовіОдна чашка рису басматіДві столові ложки топленого маслаОдна чайна ложка насіння зіриСіль за смакомТепла вода, 2 1/2 чашкиВідео:…

Як зробити паперовий літачок, здатний виконувати петлю в польоті

Якщо ви його правильно запустіть, він здатний виконати складні трюки в польоті. кроки 1Складіть лист звичайного паперу для принтера навпіл, як книгу, і розгорніть, зробивши складку.Відео: Як зробити установку для запуску літачків / Self made paper…

Як приготувати фрітатта

Фріттата - це омлет, який також відомий як відкритий омлет. Фріттата зазвичай доповнюється різними інгредієнтами, наприклад, овочами, м`ясом і навіть пастою. складові8 яєць склянки жирних вершківНарізану картоплю (за бажанням)Нарізану цибулю-порей…

Як зробити квадрат з прямокутного аркуша паперу

Якщо ви збираєтеся клеїти щось з паперу, швидше за все, вам знадобиться квадратний аркуш. У магазині продаються тільки прямокутні аркуші паперу. Ми розповімо вам, як перетворити прямокутний лист в квадратний, так, щоб у нього були ідеально рівні…

Як приготувати прості фрикадельки

Фрикадельки для більшості кухарів є основним рецептом. Вони чудові зі спагеті і без гарніру. Їх також легко приготувати, особливо за допомогою цього рецепта. складові1/2 кг яловичого фаршу1 яйце1 стакан подрібнених сухарів1/2 склянки тертого сиру…

Як скласти футболку за допомогою вкладишів

Ті, хто постійно подорожує знають, що найгірше в подорожах - це упаковка речей. Спроби вмістити все своє життя в два маленьких валізки не можуть не засмучувати. Якщо ви не дуже добре вмієте складати речі, задумайтеся про цей механізм упаковки. Для…

Як зробити свіжий апельсиновий сік

Хочете свіжий апельсиновий сік, в свіжості якого ви впевнені? Тоді приготуйте самі! Використовуйте цю статтю, щоб дізнатися як це зробити. складовіОдин апельсин або два, залежно від того, скільки соку ви хочете отриматиЦе за бажанням: цукор або…

Як приготувати смажену курку з рисом

Яйця, курка, рис і соєвий соус необхідні для приготування цієї страви. Подавайте його з соєвим соусом і, можливо, з яйцями або млинцями як гарнір. На десерт подайте свіжих фруктів або блюдо з мандаринами. складові1 ст. ложка рослинного масла2…

Як приготувати карамелізований попкорн

Карамелізований попкорну - смачні ласощі, яке відмінно підходить для вечірок або перекусів. Ви також можете використовувати його в якості частування на Хеллоуїн. складові1 чашка (230г) вершкового масла2 чашки (440г) коричневого цукру1/2 склянки (125…

Як приготувати хрусткі крильця бізон

Крильця Баффало - це смажені курячі крильця в соусі. Ми розповімо вам, як їх приготувати. складовіКурині крильцяЧіпси або начос або дорітос.розтоплене маслоГострий соусРослинна оліяСир або заправка для салату кроки 1Візьміть чіпси або начос і…


» » Як приготувати крильця буффало