Журавлина в домашніх умовах і в саду

Вирощування журавлини: в саду і будинку

Журавлину можна сміливо назвати старовинної російської ягодою, вона ось уже двісті років як користується

Заслуженою популярністю у населення і не раз рятувала подорожніх від голодної смерті.

У харчовому плані культура ця унікальна, розуміли це і неосвічені селяни і владні царі, на столах у яких ягода була завжди. Це не дарма, адже її ягоди здатні відновлювати сили після важкої роботи або хвороби, заспокоювати нервову систему і посилювати апетит, а також поліпшувати травлення.

Відео: Як виростити чорницю, брусницю, журавлину, лохину

Журавлина в саду

Журавлина в Росії потихеньку перебирається на садові ділянки, там вирощують зазвичай журавлину Крупноплодную і журавлину болотну. Родина першого виду - Північна Америка, а другого - європейська частина Росії. Зовні обидва види схожі, це невисокі чагарники з тонкими пагонами, часто плетуться по землі, на яких спочатку утворюються рожево-фіолетові квіти, віддалено нагадують поведінку проліски, а потім ягідки - яскраво-червоні при повному дозріванні, яке припадає на початок вересня.

Дозрівають ягоди одна за одною, що дозволяє проводити кілька зборів, однак великі тільки найперші, до 1,5 г, потім значно дрібнішають, але смак що перше, що останніх ягід сезону однаковий - кислий.

Відрізняються обидва види скороплодностью, перші ягідки з`являються все через два роки після висадки рослин на ділянку, а ще через пару років з квадратного метра клюквенніка можна зібрати вже більше півтора кілограмів ягід.

Читайте також: Вирощування журавлини прямо в городі

Посадковий матеріал журавлини

Завдяки тому що культура добре розмножується за допомогою живців, дістати посадковий матеріал нескладно, та й вибір його на сьогоднішній день більш ніж гідний.

На території Росії можна вирощувати американські сорти (Мак-Фарлін, Сірлз, Ховес, Франклін, Вілкокс, Беку і Кроулі), Які цвітуть після поворотних заморозків і добре зімуют- сорти естонські, отримані від "рідний" журавлини болотної (Майма, Соонтангана і Курессов), А також російські, пристосовані до наших умов максимально (Алая Заповідна, Краса Півночі, Дар Костроми і Сазоновський).

Де посадити журавлину

Для кожного з цих сортів на ділянці потрібно підібрати максимально добре освітлене місце, розташоване на сильно зволоженою грунті, поблизу штучного або природного водоймища або на грунті, де рівень грунтових вод знаходиться від метра до 50 см до поверхні грунту.

НАША ДОВІДКА

Відео: Журавлина в саду -огороде.

Кожна ягідка журавлини містить органічні кислоти, цукру, вітаміни, природну губку -пектін, а також глікозид вакцинин, який вважається природним антибіотиком.

Що стосується типу грунтів, то підійдуть практично будь-які, навіть бідні, головне, щоб субстрат не був дуже щільним і запливають. Якщо на вашій ділянці грунту торф`яні, кислуваті і вологі, то вважайте, що вам крупно повезло - місце для журавлини ідеальне, тут навіть добрива вносити не потрібно.

До посадці журавлини на ділянку бажано приступати рано навесні, як тільки грунт буде готова для роботи з нею.
Що стосується осінньої посадки, то вона небажана - є ризик сильного підмерзання в першу ж зиму.

Агротехніка вирощування журавлини

Перед посадкою потрібно глибоко перекопати грунт, добре розпушити і вирівняти. Якщо субстрат сухий, то полити, витрачаючи на квадратний метр не менше 10 літрів води. Після того як грунт готова, можна приступати до виготовлення лунок і посадці в них розсади журавлини. Глибина лунки 5-6 см, відстань між лунками близько 50 см.

Відео: Журавлина в цукрі в домашніх умовах

Саджанці поміщають вертикально, без нахилу, якщо вони мають довгі пагони, то їх можна або обрізати, або присипати грунтом, в другому випадку вони швидко дадуть нові пагони. Після посадки потрібно ущільнити грунт, полити її (4-5 літрів під рослину) і обов`язково мульчувати поверхню торфом з рН 4,5-4,8 шаром в 2-3 см.

Запорука успіху

У перші пару сезонів після посадки журавлини потрібно систематично видаляти бур`яни між рослинами, рихлити грунт і обов`язково поливати, якщо сухо. Після кожного поливу грунт потрібно мульчувати кислим торфом, це запорука успіху. Починаючи з четвертого року життя догляд за журавлиною буде зводиться тільки до поливу, зазвичай до цього часу клюквеннік розростається, займаючи всю вільну площу між рослинами. Ще через рік, коли журавлина дасть перший вагомий урожай, можна її трохи прорідити, видаливши ті пагони, що заважають сусіднім рослинам, наповзаючи на них.

Приблизно на сьомий рік посадки потрібно омолодити. Найпростіший варіант - засипати всі рослини сумішшю торфу і річкового піску в співвідношенні 1: 1 шаром в 5-6 см. Таким чином ми сформуємо живильний шар, крізь який дуже скоро проб`ються молоді паростки журавлини.

Посилання по темі: Журавлина в домашніх умовах (на підвіконні)

Правильна зимівля журавлини

Що стосується зимівлі, то зазвичай проблем не буває. Винятком є лише роки, коли снігу мало, а морози серйозні. Якщо не хочете ризикувати, то після першої серії мінусових температур клюквеннік можна затопити і буквально вморозіть в лід або просто укрити нетканим матеріалом.

Другий варіант здійснити простіше, проте в цьому випадку вам потрібно буде стежити за температурою: якщо після морозу раптом потеплішає, то покривний матеріал потрібно буде зняти, інакше рослини можуть підіпре.

Більш небезпечні для журавлини поедневесенніе заморозки, вони можуть пошкодити чутливі до холоду квітки, що призведе до різкого зниження врожаю. У цей період також можна застосовувати затоплення ділянки, намагаючись, щоб рівень води був трохи нижче верхівок рослин (1-2 см).

Відео: ЖУРАВЛИНА Вирощування журавлини в саду

Журавлина будинку: довгоочікуваний урожай

Якщо ви все зробите правильно, то журавлина нагородить вас хорошим урожаєм, до речі, на домашньому ділянці можна не проводити серію зборів, а дочекатися масового дозрівання ягід, яке припадає на першу декаду вересня, тоді для прибирання всього врожаю вам знадобиться не більше двох зборів.

З давніх-давен вважається що перші ягоди найкорисніші, тому їх краще з`їсти свіжими, а ягоди другого і наступних зборів можна пустити на переробку або просто заморозити.

Поради:

• Чи не відрізняється журавлина і вимогливістю, однак потрібно враховувати, що рослина це болотне, обожнюють кислі грунти, тому щось подібне доведеться відтворити і на ділянці.
• Що до освітлення, то воно теж грає важливу роль - чим більше світла, тим вище уро;
• А зимостійкість на висоті, і боятися того, що клюквеннік вимерзне, не варто, особливо в тих регіонах, де випадає багато снігу.

© Автор: чудовий фахівець Микола Хромов Фото автора.