Журавлина в цукровій пудрі
СКЛАДОВІ
Починайте готувати за 2-3 год до подачі
- 1 кг свіжої журавлини
- 2 білки
- 1 кг цукрової пудри
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Вам будуть потрібні великі стиглі ягоди. Очистіть їх від гілочок і листочків і дуже добре просушіть.
- Білки злегка збийте виделкою і змішайте їх з журавлиною.
- Викладіть ягоди в сито і дайте стекти надлишків білка.
- Порціями обваляйте журавлину в цукровій пудрі, підсушіть на пергаменті 2-3 ч і перекладіть в картонні коробки.
Рада гастроному
Журавлину в цукрі здорово робити разом з дітьми. Крім журавлини в цукровій пудрі можна "запасати" брусницю - але тільки найбільшу і саму стиглу.
час готування
2 год 30 хв
кількість порцій
2 кг
складність приготування
середньо
вегетаріанське
ово
Як зібрати урожай журавлини Відео: Збір врожаю журавлини в промислових масштабахЖуравлину, ймовірно, слід назвати рубіном Північної Америки. Ці чудові маленькі ягоди радують північноамериканські смакові рецептори протягом тисячі років. Родич лохини, журавлина, зростає подібно…
Найкорисніші фрукти і ягоди Медичні працівники стверджують, що найбільшу цінність несуть в собі такі фрукти як банани, екзотичне манго, абрикоси, сонячні лимони, динька, виноград і ківі. А ось з ягід виділяють журавлину, малину, ожину, чорницю і хурму.Найкорисніші фрукти і…
Харчова цінність журавлини Відео: Схуднення Топ 20 продуктів з мінімальною калорійністю Фрукти Овочі Корисні властивості А ти знав?Журавлина (лат. Oxyc ccus) - таксон сімейства Вересові, який об`єднує вічнозелені сланкі чагарники, що ростуть на болотах в Північній півкулі.…
Журавлина садові посадка і догляд відео Відео: Вирощуємо журавлину Крупноплодную на ділянціЗ давніх-давен журавлину дуже любили на Русі. Журавлина має специфічний смак і є дуже корисною цілющою ягодою. З даної ягоди можливо приготувати безліч страв. Страви з журавлини виходять дуже…
Ягоди на снігу Відео: Новорічний Торт - Рулет "ЯГОДИ НА СНІГУ"Смачний і легкий новорічний десерт - "Ягоди на снігу". Він готується з бісквітного тіста з ніжною начинкою з ягідного асорті та збитих вершків. Пальчики оближеш! Такий торт…
Чи можна вживати журавлину при вагітності? Журавлина - стелеться чагарник, який росте на болотистих ґрунтах в Росії, Україні, Канаді та США. Журавлина приймається цвісти в червні, а починаючи з середини вересня і до кінця листопада можна збирати з неї темно-червоні ягоди, діаметром близько 1…
Секрет у тому, як приготувати гарбуз смачно Хто не знає гарбуза, цього помаранчевого чуда! Про її корисних і лікувальних властивостях можна складати легенди. Не буду перераховувати численні вітаміни, які містяться в м`якоті цієї ягоди. Так, саме, ягоди. Завдяки високому вмісту пектину в…
Як спекти кекс з журавлиною Відео: Сибірський Пиріг з Журавлиною - покроковий рецепт (як приготувати)Навесні дуже не вистачає вітамінів. У журавлині їх дуже багато, але багато її не люблять, так як вона кисла. Спробуйте спекти ароматний кекс з цією чудовою ягодою, смачне і…
Як приготувати мигдальний рахат-лукум Відео: Рахат лукумРахат-лукум - одна з найзнаменитіших східних солодощів. Існує кілька версій його появи. За однією з них, султан, якому набридли тверді солодощі, наказав придворному кондитерові придумати ніжне ласощі. За іншою - рахат-лукум був…
Як зробити домашні льодяники від кашлю Будь то розпал зими або спекотне літо, застуда або алергія з`являються раптово і застають нас зненацька. Рука об руку з цими сезонними хворобами приходить і кашель. Для лікування кашлю ви можете приймати сироп від кашлю, однак, робити це слід тільки…
Як сушити журавлину Журавлина - смачна добавка майже до всього: салат, йогурт, фарш, сухий сніданок ... Список можна продовжувати. Історично журавлина використовувалася в харчуванні, медицині і як барвник для тканини. Заощаджуйте гроші і зробіть свою власну сушену…