Млинці на пиві з мандаринами в карамелі - рецепт

Фото до рецептом: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі

кухня: Домашня

Час приготування: 30 хв.

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Як приготувати

Яйце і пиво збити віночком, додати цукор, сіль, борошно. Гарненько розмішати до гладкості, продовжуючи збивати, додавати молоко до потрібної консистенції, поки тісто не стане досить рідким (майже як рослинна олія). Можна додати в тісто розтоплене вершкове або рослинне масло 3ст. л.

Спекти тонкі млинці на розпеченій сковорідці.

Мандарини очистити від шкірки, розділити на часточки. У сковороді розтопити вершкове масло, додати цукор.

Додати мандаринові дольки і на сильному вогні, помішуючи, довести до легкої карамелізації.

Полити млинці соусом.

Відео: Пишні оладки на пиві

складові

пиво світле 200г

молоко 150г

яйце 1шт

борошно 150г

цукор 2ч.л.

сіль 0,5 ч л.

масло рослинне без запаху

для соусу:

мандарини 4-5шт

цукор за смаком,

масло вершкове 50г



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі

Відео: Млинці на пиві

Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі
Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі
Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі


Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі
Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі
Фото приготування страви: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі
Про рецепті
Я зазвичай додаю в тісто розпушувач, але в цей раз вирішила, раз пиво, то додавати не буду. У процесі випікання поекспериментувати і в частину тіста розпушувач додала. Консистенція тіста змінилася і малюнок тоже.Блінчікі виходять ніжні, з вершковим смаком. Без розпушувача мені сподобалися більше. І на смак, і по консистенції були ніжніше.

Рецепт: Млинці на пиві з мандаринами в карамелі, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Млинці на пиві з мандаринами в карамелі - рецепт