Топінамбур на фото - особливості та властивості
Цей смачний і дуже корисний коренеплід є близьким родичем соняшника. Інші його назви: сонячний корінь, єрусалимський артишок, дикий соняшник, земляна груша. Висота топінамбура досягає 3 м. Колір бульб - від жовтуватого до коричневого, іноді червоний. Час дозрівання - близько 125 днів, готовий до збору після перших заморозків. Коренеплід стійкий до морозу і може спокійно перезимувати в грунті.
Топінамбур на фото - корисні властивості
- Сік володіє протизапальною дією, знижує кислотність, позбавляє від печії, болю в животі, поліартриту.
- Відвар знижує рівень цукру в крові і рекомендується при ожирінні, анемії, відкладення солей, неінсуліновом діабеті.
- Завдяки антиоксидантним властивостям, сонячний корінь виводить токсини, радіонукліди та солі важких металів з організму. Знижує холестерин.
- Благотворно діє на серцево-судинну систему. Застосовується при атеросклерозі, гіпертонії, ішемічної хвороби серця, тахікордіі.
Топінамбур на фото - це важливий елемент здорового харчування. Єдине протипоказання до вживання земляної груші - схильність до метеоризму.
Все цікаве
Корисні властивості груші - допомога при хворобах Відео: Земляна груша (топінамбур) - корисні властивостіЯкі корисні властивості груші нам відомі? Важке питання. Ми знаємо, що ці плоди смачні, солодкі, з них виходить чудове варення. Але властивості груші? А між тим фрукт цей містить в собі вітаміни…
Пастернак - користь і корисні властивості Відео: Коріння пастернаку і хрону КористьПастернак - користь і корисні властивостіПастернак - рослина відоме ще нашим далеким предкам, його широко застосовували не тільки в кулінарії, але і в медичних цілях. На жаль, в сучасному світі воно не…
Якими корисними властивостями володіє імбир Відео: Корисні властивості імбиру для ЧоловіківІмбир - в перекладі з санскриту означає рогата корінь. Склад рослини містить біологічно активні речовини, вітаміни, мінерали, жирні кислоти, ефірну олію, що дозволяє використовувати корінь для лікування…
Корисні властивості кореня хрону: винищувач мікробів Хрін є давнім рослиною, походження якого нікому достеменно не відомо. Дехто припускає, що батьківщиною хрону є Угорщина та інші території Східної Європи, серед яких Росія і північна частина Фінляндії. Перша згадка про хрін було зроблено…
Корисний буряковий сік для схуднення: поради дієтологів Першими про цілющі властивості червоного буряка дізналися народи східної Європи, зупинивши розвиток епідемії чуми. У XIV столітті бордовий овоч стали вирощувати на Русі, використовуючи його кореневище і бадилля в лікувальних цілях. Сьогодні…
Як впливає на здоров`я зелений чай пуер Пуер - дуже популярний чай у всьому світі. Він має приємний смак з різними нотками і терпкий аромат. Але не всі знають, які позитивні властивості і протипоказання є при застосуванні зеленого чаю Пуер. Вплив на організм в цілому
В даний час в…
Розвантажувальні дні для серця Відео: Мої улюблені розвантажувальні ДНІ Найстрашніше для серця - ожиріння. Але я не можу голодувати, та й не знаю, в чому краще себе обмежувати. Який розвантажувальну дієту мені вибрати, щоб перенести її легко? Валентина Малигіна, м…
Лікувальні соки цінними продуктами харчування і лікарськими засобами є фруктові, овочеві та ягідні соки. Їх користь складно переоцінити для організму людини. Крім того, що вони є джерелом вітамінів, соки мають лікувальні властивості.Вживання соків оздоровлює…
Користь і шкода редиски, його вітамінний склад і кому протипоказано вживання цього коренеплоду Самим раннім овочем, які з`являтимуться на прилавках магазинів, є редис. Всі знають його терпкий і гіркуватий смак, а ось з користю і шкодою редису знайомі не всі.Редис належить до сімейства капустяних і є близьким родичем редьки. Він має високий…
Пектин в домашніх умовах: краще, ніж з магазину Вважається, що пектин не тільки покращує кровообіг і нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, а й сприяє виведенню з організму важких металів і токсинів, що отруюють організм. Він знижує вміст холестерину в крові і знижує ризик серцево-судинних…
Така корисна зелена редька! Редька зелена - це родичка знайомої нам редьки чорної, що прийшла до нас з південних країв Середземномор`я. Зелена редька добре відома своїми цілющими якостями. Вона відіграє велику роль в кулінарії і народній медицині Росії. Щоб скористатися…