Розтягаї з рибою в аерогрилі
Відео: Відеорецепт. Пиріг з рибою в аерогрилі.
компоненти
Для тесту
- Борошно пшеничне - 2,5 склянки
- Дріжджі - 25-30 г
- Молоко - 1,25 склянки
- Масло вершкове - 3 столові ложки
- Сіль за смаком
Для начинки
- Філе риби - 400 г
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Олія - 2 столові ложки
- Яйце, зварене круто - 1 шт.
- Сухарі мелені - 1 столова ложка
- Сіль і перець мелений - за смаком
Відео: Рецепт- Расстегаиз рибою
Спосіб приготування
Дріжджі розвести в теплому молоці і процідити. Проціджений рідина влити поступово в борошно, замісити тісто і поставити його в тепле місце. У підійшло тісто додати масло, вимісити і знову поставити в тепле місце і дати тісту піднятися.
Відео: Розтягай з рибою
Приготувати начинку: філе риби нарізати шматочками і обсмажити в рослинній олії. Потім до риби додати нашатковану цибулю і ще раз прожарити.
Рибно-цибульну масу трохи остудити і пропустити через м`ясорубку. У фарш додати рубане яйце, мелені сухарі, посолити, поперчити і ретельно перемішати.
Відео: Розтягай з рибою. Рецепт розтягаї від Івана!
Готове тісто викласти на посипану борошном дошку, розрізати на шматочки, з кожного шматочка сформувати кульки і витримати їх 8-10 хвилин на столі.
Потім кульки розкачати в коржі, на середину кожної покласти порції начинки, краю підняти і защипнути так, щоб середина залишалася відкритою.
Пиріжки викласти на змащену маслом середню грати попередньо прогрітого аерогрилю і витримати їх близько 10 хвилин в закритому аерогрилі.
Потім включити прилад і випікати пиріжки близько 35 хвилин при температурі 205 градусів і середньої швидкості вентиляції.
Пиріжки з гарбузом, морквою і родзинками Відео: Пиріжки з гарбузом | Холодне дріжджове тістоЗ осені до весни можна насолоджуватися городньої ягодою гарбузом, м`якоть якої містить безліч вітамінів і мікроелементів. Пропонуємо скористатися рецептом і спекти смачні і корисні пиріжки з…
Тефтелі в томатному соусі в арогріле компоненти Яловичина без кісток - 700 гБульйон м`ясний - 2 склянкиЦибуля зелена - 100 гХліб білий без кірок - 150 гМолоко - 0,5 склянкиБорошно - 1-2 столові ложкиМасло топлене - 3 столові ложкиСоус томатний - 1 склянкачасник - 4 зубчикиЛавровий лист…
Пиріжки з рибою, цибулею і горіхами Приготувати такі пиріжки не так і складно, а виходять вони надзвичайно смачними з яскравою горіховою ноткою. М`яке дріжджове тісто дуже підходить для рибної начинки, особливо, якщо це філе жирної і маслянистої скумбрії. Пиріжки з рибою цибулею і…
Бозбаш по-вірменськи в аерогрилі Відео: Бозбаш Ечміадзінський. Вірменська кухня.компоненти Баранина - 400 ггорох лущений - 1 неповна склянкаКартопля - 2-3 шт.яблука - 2 шт.Чорнослив - 100 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Паста томатна - 2 столові ложкиМасло вершкове - 2 столові ложкиВода -…
Котлети картопляні в аерогрилі компоненти Картопля - 3-4 шт.Вершки - 5 столових ложокЯйце - 1-2 шт.Олія - 1 столова ложкаСіль за смакомСпосіб приготуванняКартопля почистити і відварити на плиті до готовності. Потім розім`яти, подрібнити блендером, посолити за смаком, влити…
Пиріжки з яблуками і родзинками Яблука радують нас на прилавках магазинів цілий рік, і кожна господиня має на прикметі свій улюблений рецепт цієї випічки. Але, як то кажуть, рецептів яблучних пиріжків багато не буває. пропонуємо рецепт пиріжків з яблуками і родзинками.Пиріжки з…
Гриби, запечені з макаронами в аерогрилі компоненти Гриби свіжі - 500 гМакарони - 200 гЦибуля ріпчаста - 2 шт.Яйця - 2 шт.Молоко - 1 стаканСметана - 0,5 склянкиМасло вершкове - 2 столові ложкиСир тертий - 2 столові ложкиСіль за смакомСпосіб приготуванняГриби перебрати, промити і відварити…
Пиріжки з грибами і сиром на сковороді Відео: Найсмачніші смажені пиріжки з картоплею та грибамиРецептів смажених пиріжків існує дуже багато. За технологією приготування тіста вони діляться на сирні, дріжджові, на соді і кефірі ... Пиріжки на дріжджах найбільш популярні. Отже, приготуємо…
Пиріжки з грибами - смачна випічка з ароматною начинкою Відео: ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ З ГРИБАМИ, ДУЖЕ СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ | Irina BelajaЗдається, що пиріжки з грибами - це досить просте блюдо, яке важко чимось урізноманітнити. Насправді ж, рецептів цього домашнього ласощі можна нарахувати більше сотні. При цьому…
Як готувати смажені пиріжки Відео: Домашні смажені пиріжки з картоплею і печінкою (рецепт приготування)пиріжки з м`ясом, з капустою, з повидлом, з яблуками ... Мало знайдеться людей, які б відмовилися з`їсти смачний смажений пиріжок, а то й не один. Вся принадність цієї страви…
Пиріжки з чорносливом в духовці Пиріжки з чорносливом - смачне ласощі. Їх готують з картопляного, сирного і дріжджового тіста. Святковий рецепт пиріжків з чорносливом, спечених у вигляді разборніка, ви знайдете в цьому рецепті. Пиріжки ліпляться у вигляді круглих булочок і тісно…