Мозок стародавньої людини розвивався завдяки вуглеводної їжі
Відео: ВУГЛЕВОДИ в нашому харчуванні
Нещодавно вчені розповіли про результати досліджень, присвячених розвитку головного мозку людини. На думку дослідників, активний розвиток головного мозку почалося три мільйони років тому завдяки тому, що в раціоні людини з`явилися продукти, що містять велику кількість крохмалю, а також інша вуглеводна їжа з високим вмістом калорій. Вчені стверджують, що наші предки, живуть кілька мільйонів років тому, їли багато горіхів, фруктів, кореневищ рослин, а не виключно сире м`ясо тварин. На думку дослідників з Барселони, є ряд доказів того, що раціон стародавньої людини був саме таким. Причому, мова йде не тільки про палеонтологічних фактах (зменшений розмір зубів і ін.), А й про біологічних доказах. Останні дослідження доводять, що "сира дієта" не відповідає потребам людського мозку.
Дослідження особливостей головного мозку людини, пов`язаних з харчуванням, тривають. Причому, результати таких праць дають можливість розробити нові методи лікування деяких захворювань. Нещодавно вчені з Медичного центру університету Раш розповіли про спеціальну дієті, яка може захистити від розвитку хвороби Альцгеймера, а також на 8 років відстрочити процес старіння головного мозку. Фахівці розробляли такий раціон протягом п`яти років. Таким чином, оптимальний раціон харчування для профілактики старіння мозку є наступним: кожен день потрібно включати в меню листову зелень, три порції цільного зерна, бобові та інші овочі, горіхи і келих вина. Також бажано їсти рибу, ягоди, м`ясо птиці. Дієтологи запевняють, що риба повинна з`являтися в раціоні хоча б один раз в тиждень, а різноманітні ягоди потрібно їсти не менше двох разів на тиждень. Також важливо повністю виключити зі списку вживаних продуктів харчування маргарин, випічку, страви з червоного м`яса, фастфуд, смажену їжу. На думку медиків, ретельне дотримання такої дієти дає можливість значно поліпшити стан мозку і уповільнити процес погіршення когнітивних здібностей.
Таку дієту вчені склали, грунтуючись на результатах дослідження, в процесі якого вони вели ретельне спостереження за 960 людьми похилого віку. Фахівці проводили регулярні перевірки стану короткочасної і довготривалої пам`яті, здатності сприймати навколишнє середовище і ін. В результаті вчені зробили висновок, що ті люди, які максимально дотримувалися порад з приводу харчування, наведеним вище, мали приблизно на 7,5 років молодший головний мозок. Також медики зуміли визначити, що така дієта знижує ризик прояву хвороби Альцгеймера на 50%.
Відео: Складні вуглеводи - енергія для м`язової маси, огляд продуктів в допомогу початківцям
Хвороба альцгеймера по-різному проявляється у людей різних рас Відео: Про найголовніше Хвороба Альцгеймера, очищення кровіВідео: ТЕСТ НА ХВОРОБА АЛЬЦГЕЙМЕРА! Перевірити ОБОВ`ЯЗКОВО!Цікаву теорію недавно висунули дослідники: вони запевняють, що особливості перебігу хвороби Альцгеймера у людей залежать від їх…
Вчені розробляють "таблетку від ожиріння" Над препаратом, який дозволить бажаючим схуднути зменшити кількість споживаних кілокалорій, працюють останнім часом вчені з університету Аделаїди в Австралії.Дослідники стверджують, що після завершення експериментальних робіт вони представлять світу…
Наука шукає нові способи діагностики хвороби альцгеймера Відео: Хвороба Альцгеймера можна виявити. . .Дата додавання: Квітня 6th, 2013 - Коментарів немає Відео: Тест на слабоумство. Хвороба Альцгеймера: причини Сучасні дослідження доводять, що лікування хвороби Альцгеймера після виявлення…
Кава рятує від невиліковного захворювання Відео: КАВА 2! КРАЩИЙ В СВІТІ РЕЦЕПТ! КАВА, зіра, КУРКУМА Зоб, гіпотеріоз, вузли, ожиріння, нервозністьВідео: Питання - БРОНХІТ! Кашель! АСТМА! КАВА! ШПОРИ!Дві чашки кави, при щоденному споживанні цього напою, допомагають зберігати тверду пам`ять, а…
Виявлено новий метод діагностики шизофренії Відео: Розшифровка тесту Роршаха на шизофреніюВідео: Бред величі, ревнощів і отруєння при шизофренії. ипохондрический маренняФахівці, які досліджують природу психічних захворювань, повідомили, що їм вдалося відкрити спосіб діагностування…
Американські вчені зайнялися заїканням Відео: Жити здорово! Як позбутися від заїкання? (23.11.2016)Відео: Перемога над заїканням !!проблема заїкання хвилювала вчених протягом багатьох століть. Однак поставити точний діагноз їм так і не вдавалося: хтось бачив причину в сухому мовою, хтось…
Судини сітківки підкажуть про насування старече слабоумство Відео: Гіпертонічна ангіопатія сітківки. Що це таке і чим вона небезпечна?Розвиток в майбутньому старечого недоумства, а також інших когнітивних розладів, обумовлених віком, можна прогнозувати за будовою кровоносної мережі в сітківки. Як…
Горіхи знижують ймовірність ранньої смерті Якщо людина кожен день буде вживати по жменьці різних горіхів, то, таким чином, він може значно знизити ймовірність ранньої смерті. фахівцям з університету Маастрихта вдалося провести серйозне дослідження, в ході якого вони вивчили дані про 120…
Читання електронних книг погіршує сон Відео: Як впливають на зір електронні книги і пристрої? Поради батькам - Союз педіатрів Росії.Сучасні гаджети, з кожним днем все більш міцно входять в наше повсякденне життя, здатні впливати на стан здоров`я.Наприклад, днями вчені, які працюють в…
Шкода мобільних телефонів Відео: Шкода від стільникового телефону !!!Відео: Про шкоду стільникових телефонів і способи захистуФото: firestock.ruВчені з різних країн довели негативний вплив мобільних телефонів на організм людини. Якої шкоди може завдати звичайний…
Горіхи знижують ризик розвитку онкологічних недуг у жінок Відео: Волоський горіхПро незаперечною користь горіхів для організму людини відомо дуже багато. Але днями вчені повідомили ще про один разючий факт. Виявляється, ті жінки, які постійно вживають різні види горіхів, набагато рідше хворіють раком…