Однією повної коробки (що становить близько 454 гр.) Сухих спагетті буде досить, щоб нагодувати приблизно 4 5 чоловік. Одна порція дорівнює 100 гр.
На кожні 100 гр. спагетті додайте 1 літр (4 склянки) води. Якщо ви готуєте цілу коробку, вам знадобиться 4 літри води, щоб приготувати все ці спагетті.
2
Поставте каструлю з холодною водою на плиту і доведіть воду до кипіння. Зачекайте, поки вода почне сильно кипіти.
Над каструлею руками розламайте спагетті наполовину. Для цього вам необхідно покласти обидві руки на спагетті так, як ви тримаєтеся за ручки велосипеда. Повинно бути тільки 3 см. Простору між руками. Тримайте їх (зі спагеті) над каструлею так близько, як можете, і притискайте руки всередину один до одного. Це розламає спагетті наполовину.
Існує різний час приготування для різних видів спагетті і кількості спагетті, яке ви готуєте.
Приготування капелліні (тонка вермішель) займає всього близько 2-х хвилин, щоб досягти стадії готовності "аль денте" (Макарони, які подаються твердоватим), і 4 хвилини, щоб стати повністю м`якими.
Приготування спагеттіні (макаронні вироби у формі тонких ниток) займе близько 6-8 хвилин, щоб досягти стадії готовності "аль денте", І ще 2 3 хвилини, щоб стати досить м`якими.
Приготування спагетті займе близько 10-12 хвилин, щоб досягти стадії готовності "аль денте", І ще 2 хвилини, щоб стати досить м`якими.
Приготування однієї додаткової порції макаронних виробів зазвичай займає на 2-4 хвилини довше, ніж попередній. Наприклад, приготування двох порцій макаронних виробів займе на 2-4 хвилини довше, ніж приготування однієї порції.
9
Спробуйте на смак спагетті, щоб зрозуміти, чи готові вони. Готовність залежить від того, чи хочете ви, щоб спагетті були "готові" на стадії "аль денте" або щоб вони були зовсім м`які.
Для кожної порції досить однієї склянки соусу на порцію.
Якщо у вас немає попередньо приготованого соусу, або ви б охочіше приготували власний соус, купите банку (або дві, в залежності від того, скільки людей до вас приєднуються) томатного соусу у місцевого бакалійника і додайте повністю приготоване м`ясо (бажано пісний яловичий фарш), коли додаєте соус.
13
Вимкніть пальник відразу, як тільки соус закипить.
Крім того, можна подавати спагеті, полив соусом локшину, або подати соус окремо, і так кожна людина зможе вибрати, скільки соусу він хоче на свою локшину.
У багатьох людей є свої власні способи приготування спагетті. Тому розпитайте, як іншим людям подобається готувати власне блюдо з макаронів.
Домашній томатний соус так само гарний (хоча іноді краще), ніж придбаний у магазині томатний соус особливо коли він приготований зі свіжих помідорів!
Переконайтеся, що ваш соус - смачний. Щоб зробити його смачніше, додайте приправи і м`ясо, в тому числі яловичину і індичку.
Спробуйте на смак спагетті і соус, і ви будете знати, коли вони будуть готові. Часто це краще, ніж визначення за часом, особливо якщо у вас багато практики в приготуванні цієї страви з макаронів.
попередження
Будьте обережні!! Гарячі плити і пар можуть бути дуже небезпечними!
Зберігайте всі запалюється - від будь-якого виду пластикового елемента до паперу - подалі від плити при приготуванні будь-якої їжі.
Не дозволяйте соусу перетравитися, оскільки у вас буде багато роботи по отдіранія обвуглених останків при митті посуду!
Кипляча каструля з томатним соусом - це дуже небезпечно, тому що, коли соус кипить, бульбашки сильно булькають і розлітаються в різні боки. Тримайте кришку на соусі стільки, скільки можливо, щоб уникнути опіків.
Що вам знадобиться
плита
Коробка спагетті
1 велика каструля
1 каструля поменше
вода
Попередньо приготовлений соус або томатний соус і попередньо приготовлений яловичий фарш (або інше м`ясо на ваш вибір).
Швидкий і смачний рецепт шніцеля “кордон блю”.складовіКуряче філе (грудки)Вершковий сиршинкаІнша м`ясо для начинки (за бажанням)бекондерев`яні зубочистки кроки 1Разморозьте (або візьміть свіже) куряче філе без кісток і шкіри.…
Ось один з багатьох способів зробити тай-дай. Будьте обережні при фарбуванні і використанні деяких барвників навколо дітей. кроки 1Візьміть шматок тканини або сорочку (ідеально підійде білий бавовна), кольоровий барвник, гумки (кількість у…
Перед вами рецепт простого, але дуже смачного блюда, яке чудово поєднується з різними видами індійського каррі. складовіОдна чашка рису басматіДві столові ложки топленого маслаОдна чайна ложка насіння зіриСіль за смакомТепла вода, 2 1/2 чашкиВідео:…
Фріттата - це омлет, який також відомий як відкритий омлет. Фріттата зазвичай доповнюється різними інгредієнтами, наприклад, овочами, м`ясом і навіть пастою. складові8 яєць склянки жирних вершківНарізану картоплю (за бажанням)Нарізану цибулю-порей…
Якщо ви збираєтеся клеїти щось з паперу, швидше за все, вам знадобиться квадратний аркуш. У магазині продаються тільки прямокутні аркуші паперу. Ми розповімо вам, як перетворити прямокутний лист в квадратний, так, щоб у нього були ідеально рівні…
Фрикадельки для більшості кухарів є основним рецептом. Вони чудові зі спагеті і без гарніру. Їх також легко приготувати, особливо за допомогою цього рецепта. складові1/2 кг яловичого фаршу1 яйце1 стакан подрібнених сухарів1/2 склянки тертого сиру…
Ті, хто постійно подорожує знають, що найгірше в подорожах - це упаковка речей. Спроби вмістити все своє життя в два маленьких валізки не можуть не засмучувати. Якщо ви не дуже добре вмієте складати речі, задумайтеся про цей механізм упаковки. Для…
Хочете свіжий апельсиновий сік, в свіжості якого ви впевнені? Тоді приготуйте самі! Використовуйте цю статтю, щоб дізнатися як це зробити. складовіОдин апельсин або два, залежно від того, скільки соку ви хочете отриматиЦе за бажанням: цукор або…
Яйця, курка, рис і соєвий соус необхідні для приготування цієї страви. Подавайте його з соєвим соусом і, можливо, з яйцями або млинцями як гарнір. На десерт подайте свіжих фруктів або блюдо з мандаринами. складові1 ст. ложка рослинного масла2…
Карамелізований попкорну - смачні ласощі, яке відмінно підходить для вечірок або перекусів. Ви також можете використовувати його в якості частування на Хеллоуїн. складові1 чашка (230г) вершкового масла2 чашки (440г) коричневого цукру1/2 склянки (125…