Як зробити борошно
Більшість з нас, напевно, думає, що борошно обробляється десь ельфами, які довго працюють на фабриці. Правда полягає в тому, що ви в лічені секунди можете зробити борошно самостійно. Навіщо використовувати оброблену борошно, яка втратила вітаміни протягом декількох тижнів на полицях магазину, коли можна зараз отримати хороший продукт? Все, що вам потрібно - це деякий вид зерна, які можна використовувати в якості борошна, і прилад для помелу зерна (наприклад, кавомолка або кавова млин).
складові
- Будь-який вид зерна, горіхів або бобів, які можна подрібнити (пшениця, ячмінь, овес, жито, квиноа, кукурудза, рис, горох, нут і т. Д.)
кроки
Метод 1 з 3: Постачання кухні
- Вирішіть, який вид борошна хочете зробити. Хочете борошно з цільного зерна? Візьміть цілі зерна пшениці. Хочете житнє борошно? Візьміть зерна жита. Борошно - нескладний продукт!
- З 1 склянки зерен пшениці вийде трохи більше 1 1/2 склянки борошна. Для бобів і горіхів, і т. Д. Те ж саме, - вийде в півтора рази більше початкового кількості.
- Зберігайте муку в прохолодному, темному місці. Це дозволить не допустити жучків і сонячних променів, які завдають непоправної шкоди. Якщо хочете, покладіть лавровий лист в борошно, щоб захистити борошно від жучків.
Відео: Роби Сам Борошно і Хліб! Не дай себе отруїти! С.Є.
Відео: Рисова мука / як зробити самим
Що вам знадобиться
- Деякий вид приладу для помелу зерна (млин / кухонний комбайн / блендер / кавомолка)
- Гумова лопатка (необов`язково)
- Сито (необов`язково)
- миска
- Ємність (і) для заморожування
Поради
- Якщо борошно не досягає бажаної консистенції, спробуйте також використовувати блендер, щоб побачити чи має це якесь значення. Незважаючи на те, що цільове призначення ручного млина - подрібнити зерна, щоб зробити борошно, іноді блендер може зробити це більш ефективно.
- Додавання чайної ложки лимонного соку на кожні дві склянки зерна допоможуть борошні краще піднятися.
- Слід зазначити, що різні види зерна містять різні поживні речовини. Зробіть деякі дослідження, перш ніж вибрати вид борошна, який хочете зробити.
попередження
- Пшеничне борошно надзвичайно легкозаймиста. Ніколи не тримайте борошно поблизу відкритого вогню!
- Як і інші культури, зерна мають схильність до забруднення і натуральним токсинів, тому ретельно промивайте їх перед вживанням.
Проросла пшениця Відео: Найпростіший і швидкий спосіб проростити пшеницюЩо такого унікального в пророщеної пшениці? Вона має здатність відновлювати пошкоджені тканини і може нормалізувати роботу всього організму. Давайте ж розберемося, чим корисні пророслі зерна…
Амарантового борошно: чим вона цінна Для нашого часу характерні пошуки альтернативних продуктів харчування шляхом винаходу нових або відродження забутих. До таких відносяться амарантового борошно і масло, які популярні в усьому світі. Вони володіють високими корисними і дієтичними…
Макарони з полби - здорова їжа на вашому столі! Відео: Мультиварка REDMOND RMC-M4502 ОмлетМакарони - найпоширеніша їжа в Росії, яка ніколи не зникне з полиць магазинів. Більшість виробів виготовляється з пшеничного борошна з добавками (кукурудзяна, житнє борошно, крохмаль). Корисні властивості…
Зерна для пророщування де купити Великий вибір зерен і насіння для пророщування за доступними цінами можна купити в інтернет-магазині органічних і натуральних продуктів е-komora. Доставка по Києву і по всій території України. Хто-небудь знає, де купити пшеницю для пророщування? В…
Зберігання борошна Відео: Зберігання борошна-як правильно зберігати борошно будинку | #edblackБорошно, для збереження її кращих якостей, прийнято зберігати в мішечках з натуральної тканини або паперових пакетах. Зберігання борошна проходить 2 етапи. Перший - так зване…
Як розмолоти лляне насіння Насіння льону багате вмістом жирів Омега-3 і клітковини. Люди часто додають їх в сухі сніданки і коктейлі для додаткової дози клітковини і поживних речовин. Ті, хто намагається обходитися без яєць, можуть використовувати мелене насіння льону,…
Як просіяти борошно Завдяки просівання борошно стає більш повітряної, а це робить випічку більш легкої і пишною. Це дуже важливо, оскільки борошно, яку ви купуєте в магазині, зазвичай щільно упакована і спресована в результаті упаковки, транспортування і зберігання.…
Як пророщувати киноа Кіноа - зернове рослина на зразок зелених листових овочів на кшталт Мангольд і шпинату. У зернах киноа міститься багато білка вони хрусткі і мають горіховим смаком, якщо їх посмажити, а потім зварити. Ці поживні зерна набули популярності в якості…
Доломітове борошно: застосування в сільському господарстві Доломітове борошно є подрібненої до стану порошку карбонатної породою, яку активно застосовують в різних сферах народного господарства.Однією з областей активного використання є сільське господарство. Тут доломітку застосовують для розкислення…
Дріжджове тісто з медом складові10 г активних сухих дріжджів ("Саф-момент", "Саф-ЛЕВЮР")1 ч. Л. меду250мл теплої води (40 46 ° С)2,5 склянки борошна (по 250 мл)1 ст. л. оливкової або іншої рослинної оліїтрохи масла для змащування тіста1 ч. Л. соліУ…
Вівсянка на кожен день Звичайно, не кожному захочеться слідувати класичної англійської звичкою і щодня снідати рідкої вівсяною кашею. Але не варто і забувати про вівсянці, міцно утримує позиції в списку корисних страв світу. І дійсно: ще багато століть тому люди не дарма…