Свіжа кукурудза дуже смачна, проблема в тому, що її складно очистити від листя і шкірки. Ми розповімо, як це зробити швидко і без проблем.
кроки
1
Поставте біля себе відро для сміття. Якщо у вас багато кукурудзи, розстеліть газету і чистите на ній. Після цього ви можете просто згорнути газету і викинути її.
2
Візьміть качан кукурудзи за середину лівою рукою.
3
Візьміть листя правою рукою (якщо ви правша) в самому верху.
Відео: Як швидко очистити качан кукурудзи
4
Потягніть листя вниз. Ображати їх гострим ножем прямо біля кореня.
5
Обрізати можна також всю верхню частину кукурудзи, щоб не возитися з листям окремо. Це найтвердіша частину кукурудзи, тому вона тепер не дуже смачна. Ображати приблизно пів сантиметра-сантиметр разом з листям, обрізаючи їх з кінцями.
Відео: Прилад для очищення качанів кукурудзи від зерна
6
Промийте кукурудзу холодною водою.
Відео: Ручний відділювач насіння кукурудзи.
7
Покладіть очищений качан кукурудзи в чисту посудину.
Поради
Готувати кукурудзу треба відразу після очищення. Не давайте їй довго лежати очищеної.
Якщо у вас є хороший, гострий ніж, ви можете просто обрізати все листя біля кореня одним рухом.
Якщо ви хочете смажити або тушкувати кукурудзу, залиште один шар листя на качані, самий тоненький шар, щоб через нього було видно сам початок. Тоді кукурудза буде соковитіше і смачніше.
попередження
Ви можете знайти в кукурудзі маленьких черв`яків або інших комах. Це не страшно .... Просто обріжте цю частину качана.
Важко собі уявити відпустку біля моря без одного з найулюбленіших ласощів відпочиваючих-Молодий вареної кукурудзи. Та й про любов Микити Сергійовича Хрущова до цього злакових, чули напевно все ... Цей овоч в достатку можна знайти на базарах,…
Лінія. Включена до Держреєстру по Російської Федерації. Середньостигла. Антоціанова забарвлення піхви першого листка слабка, верхівка округла. Лист злегка зігнутий, кут між пластинкою листка і стеблом середній. Антоціанова забарвлення коренів у…
Коли зеленіють яблуні, я починаю заготовляти їх листя. Це моє перевірене ліки. Листя для сушіння вибираю не самі перші, ще клейкі, але і не старі. Важливо зловити момент. За родом діяльності доводиться багато голосно говорити, і тому я часто сиплим,…
Відео: кукурудзяні рильця: ОЧИЩУЮТЬ, ЛІКУЮТЬ І харчуватисяВластивості кукурудзяних рилецьРодом з МексикиЗа свідченнями археологічних розкопок, окультурена кукурудза була близько 8700 років тому древніми людьми, що проживали в одній з долин,…
Відео: Як зварити кукурудзу м`якою, соковитою і ароматною за 30 хвилин MNOGOMAMAБагато господині вважають, що знають, як варити кукурудзу. Але не кожна зможе також ствердно відповісти на питання: "Як зварити м`яку кукурудзу?" Дійсно, в…
На перший погляд здається, що розрізати манго дуже просто, але це не так, розрізаючи манго, ви можете перетворити фрукт у велику соковиту масу. Усередині манго також є велика кісточка, яку складно вирізати. Є кілька способів нарізки манго, які…
Основні труднощі в зборі кукурудзи - правильний вибір часу. Якщо зібрати її занадто пізно, вона втратить частину своєї солодощі. Хоча, в цілому, сам процес збору досить простий. Кукурудзу можна збирати ще і для попкорну або на посадку. крокиМетод 1…
Існує безліч простих способів приготування кукурудзи. Кукурудзу в качанах можна відварити, запекти в мікрохвильовій печі і на грилі, приготувати на пару, запекти в духовці, зерна кукурудзи зазвичай варять, готують на пару або в мікрохвильовій печі.…
Ось і настав час збирати урожай кукурудзи. І яке ж було моє здивування, коли очищаючи качани я побачила ось таку картину. Більше половини зерняток в качані як би недорозвинені. Такі качани просто курям на сміх ... І що найприкріше, таких качанів…