Салат "панцанелла" (вільне прочитання і порційна подача) - рецепт

Фото до рецептом: Салат Панцанелла (вільне прочитання і порційна подача)

кухня: Італійська

Кількість порцій: 4

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Панцанелла (Panzanella) - тосканський хлібний салат з помідорами

Як приготувати

Обсмажити кубики хліба до золотистої скоринки з двох сторін

Маленьким кубиком порізати перець

Додати огірок, порізаний таким же кубиком

Додати помідори, порізані кубіком.Еслі не відразу готуємо на стіл, то накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник

За півгодини до подачі всі інгредієнти для заправки змішуємо, пробуємо і коригуємо на свій смак, дістаємо нарізані овочі, додаємо сухарики, зелень, вливаємо заправку і перемішуємо

Розкладаємо по келишок і подаем.Ето приблизно на 4 порції.



складові

2 великих помідора або кілька черрі

1 свіжий огірок

1 болгарський перчик (краще якщо дещо по-немногу різного кольору)

петрушка і базилік дрібно нарізані

півсклянки кубиків білого хліба або батона

1 солоний або маринований огірок маленький

заправка

4 ст л рослинного або оливкового масла

сіль перець

1 ч л цукру

2 дрібно порізаних зубчики часнику

1 ст л винного оцту

1 ч л готової гірчиці

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Салат Панцанелла (вільне прочитання і порційна подача)
Фото приготування страви: Салат Панцанелла (вільне прочитання і порційна подача)


Фото приготування страви: Салат Панцанелла (вільне прочитання і порційна подача)
Фото приготування страви: Салат Панцанелла (вільне прочитання і порційна подача)
Про рецепті

Освіжаючий, легкий, смачний і дуже ошатний салат з пікантною заправкою - йому завжди знайдеться місце на святковому столе.Обичний набір овочів з незвичайною заправкою - ніколи не залишається на столі! Найкраще подати його в порційних келишок невеликого обсягу.

салат

Рецепт: Салат "Панцанелла" (Вільне прочитання і порційна подача), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат "панцанелла" (вільне прочитання і порційна подача) - рецепт