Салат з ківі, авокадо і горіхів "кедрова гілка" - рецепт

Фото до рецептом: Салат з ківі, авокадо і горіхів Кедрова гілка

кухня: Домашня

Час приготування: 15 хв.

Кількість порцій: 3

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: Салат "зелений" з кабачком ("помилковий гриль").

Варіанти: САЛАТ - в зеленій гамі з акцентами

Як приготувати

Нарізати кубиками авокадо, огірок і ківі.Смешать.

Приготувати заправку з лимонного соку і оливкового масла (збити виделкою до отримання однорідної соусу.

На тарілку викладаємо листя руколи, зверху салатну суміш, поливаємо соусом, перчимо, посипаємо горішками. У мене не було кедрових, я використовувала кешью. З волоськими теж буде непогано, але назва салату і смак повинні бути виправдані кедровими горішками.

складові

авокадо 1 шт.

ківі 3 шт.

огірок 2 шт.

рукола

горіхи кедрові (кешью, волоські, фісташки)

сік лимона 1-2 ст. л.

оливкова олія 1-2 ст. л.

сіль, перець по смаку.



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Салат з ківі, авокадо і горіхів Кедрова гілка
Фото приготування страви: Салат з ківі, авокадо і горіхів Кедрова гілка
Фото приготування страви: Салат з ківі, авокадо і горіхів Кедрова гілка


Фото приготування страви: Салат з ківі, авокадо і горіхів Кедрова гілка
Фото приготування страви: Салат з ківі, авокадо і горіхів Кедрова гілка
Про рецепті
Автор оригінального рецепта Розмарин. В її рецепті використовуються кедрові горіхи, звідси і назва. У мене їх просто не виявилося в самий останній момент. Хоча, з кешью було смачно, думаю, сюди впишуться і волоські або фісташки. -) Салат нам всім дуже сподобався, смачний, свіжий, приємний. Дуже раджу приготувати! Хоча, вид у салату простенький, але смак все компенсує.:)Впевнена, кедрові горішки грають не останню роль в смаку салату. Буду повторювати, додам кедрові.

Рецепт: Салат з ківі, авокадо і горіхів "кедрова гілка", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат з ківі, авокадо і горіхів "кедрова гілка" - рецепт