Баклажани помити, розрізати навпіл і покласти в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 мін.Сир і відварені яйця потерти на крупній тертці .Помідор порізати кубиками 1 на 1 см .Достаем з духовки баклажан, даємо охолонути, очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками 1 на 1 см. Дрібно ріжемо цибулю і обсмажуємо його на сковороді в невеликій кількості олії разом з баклажаном (баклажани в такому вигляді практично не беруть масла) Робимо майонезну заправку: в майонез (або в оливкове масло) додаємо соєвий соус, роздавлений часник, різні види перцю, (ті, хто любить гостріше можуть додати червоний перець і побільше часнику) і зелень.После охолодження баклажанів додаємо до них помідори, сир з яйцями і заправляємо соусом.Салатіком нафарширувала помідори, дуже смачно! Спробуйте і ви!
Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант) - рецепт
кухня: Домашня
Складність: Простий
Як приготувати
Рецепт: Пікантний салат з баклажанів. (1 001 варіант), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах
Стручкова квасоля з соусом з цукіні, солодкого перцю і томатів - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Зелена Квасоля з Цукіні і Працюємо! ! !Як приготуватиУ стручкової квасолі відрізати кінчики, при необхідності видалити прожилки, добре її вимити й обсушити. Підготовлену квасолю опустити в…
Рататуй - рецепт Відео: Рататуй - рецепт: запечені овочі по-французьки | добрі рецепти кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиВідео: Рататуй дуже смачний рецепт!Баклажани вимити, обсушити і нарізати тонкими кружальцями, товщиною ~ 0,2-0,3 см.Кабачки…
Рулетики з баклажанів з гострою горіховою начинкою - рецепт Відео: Баклажани з горіхами, баклажани з часником і зеленню кухня: Домашня Складність: не визначенаЯк приготуватиПорізати баклажани тонкими довгими смужкамиДобре посолити і залишити на годину-півтори щоб пішла гіркота і лишку сік.Перед смаженням…
Готуємо запечені баклажани з салатом на піті Відео: БАКЛАЖАНИ ЗАПЕЧЕНІ з сиром Фаршировані баклажани з сиром Човники з баклажанівВідео: Готуємо на вогнищі: Запечені перці + Закуска з баклажанів Запечені баклажани з салатом на піті.Відео: Салат з запечених баклажанів і перцюматеріали…
Баклажани по-турецьки імам Відомо, що той, хто пробував їх хоча б раз (наприклад, під час відпочинку в Туреччині), шукає потім рецепт. Ось він.Якщо ви хоча б раз фарширували баклажани з цього або схожим рецептом, то знаєте, що ... По-перше, фаршировані баклажани - це смачно.…
Мусака з баклажанами Мусака - це грецьке блюдо у вигляді запіканки, обов`язковим компонентом якої є баклажани, які ріжуть тонкими скибочками і прошаровують м`ясним фаршем (частіше з баранини), поливають томатним соусом і посипають сиром для апетитною золотою…
Мариновані баклажани на зиму консервувати баклажани на зиму можна різними способами: як "В чистому вигляді", Так і в складі ікри і салатів. Ми пропонуємо вам заготовити мариновані баклажани, які взимку можна буде подавати в якості закуски або гарніру. Мариновані…
Печериці з картоплею З печериць з картоплею можна приготувати різноманітні страви, які підійдуть на вечерю, обід і навіть на свята. Головне - підібрати для себе той рецепт печериць з картоплею, який буде Вам до смаку.Печериці з картоплею можна смажити, запікати,…
Салат з серця - оригінально і смачно Серце ще з давніх часів вважалося особливим інгредієнтом, тому як його не було в такій кількості, як, наприклад, м`яса. У наші дні ситуація дещо змінилася і для нас цей продукт більш доступний. Можливо, саме тому, сьогодні серце є інгредієнтом, який…
Як приготувати фарширований перець? Смачний і ситний фарширований перець можна подати до столу і як закуску, і як основне блюдо. Рецептів фаршированого перцю маса, і сьогодні ми поділимося з вами деякими з них. Країна Рад розповідає, як приготувати фарширований перець. Перець,…
Рагу з баклажанів У баклажанів міцні засмаглі боки, соковиті, як молочні поросята, і поліровані, як клавіші рояля, і примхливий сміливий хвостик&# 8230;Сезон! Пора готувати рагу з баклажанів. Сьогодні - легкий смак, без картоплі, але з цибулею і…