Легкий салат з пекінської капусти
Після новорічних застіль з майонезним салатами хочеться чогось легкого, дієтичного ... Такого, як салат з пекінської капусти, моркви та яблук!
Цей салатик яскравий і свіжий, як сама Весна, передчуття якої вже витає в зимовому повітрі. Ніжна зелень, яскрава морквина, вітамінний селера, солодке яблуко - поєднання вдале і дуже смачне!
Відео: Швидкий салат з пекінської капусти. Швидкий і легкий салат
Продукти для легкого салату:
- 100 г капусти пекінської;
- 100 г кореня селери;
- 100 г моркви;
- 1 яблуко;
- 1-2 ст.л. лимонного соку;
- 1-2 ст.л. соняшникової олії (або оливкової, як Вам більше подобається);
- Сіль, перець - за Вашим смаком;
- Невеликий пучок петрушки або кропу.
Як приготувати легкий салат:
Помиємо всі овочі-фрукти, з капусти знімаємо верхні листки, морквину і корінь селери очищаємо від шкірки, яблуко - від сердцевінок. Зелень опускаємо в холодну воду на 5 хвилин, потім дістаємо і промиваємо під проточною водою.
Пекінську капусту нарізаємо великими смужками - цей сорт набагато ніжніше, ніж білокачанна, і її не потрібно тонко шинкувати.
Відео: Легкий салат з пекінської капусти, апельсина, яблука і моркви | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною Пашко
Яблуко, селера і моркву натираємо на крупній тертці.
Зелень дрібно нарізаємо.
З`єднуємо інгредієнти в мисці, солимо-перчимо, заправляємо олією і перемішуємо.
Легкий, смачний, весняний салат готовий!
Можна урізноманітнити салат за Вашим смаком, додаючи в нього сезонні овочі та різні інгредієнти: курячу грудку або тертий сир (тоді буде ситніше, хоч і не настільки дієтично), солодкий перець, помідор або огірок, зелений горошок, солодку консервовану кукурудзу ... Експериментуйте, а потім розкажіть нам, яке поєднання найбільш Вам сподобалося!
Елементарно! Рецепти найпростіших салатів Найпростіші салати завжди виручають, коли у господині мало часу на підготовку. Це можуть бути як вітамінні дієтичні закуски, так і вельми ситні, але елементарні страви. Спробуйте швидкі салати з різних інгредієнтів, легкі в приготуванні і дуже…
Овочевий салат з редькою Пропоную приготувати зовсім нескладний овочевий салат з редькою. Такий салат можна назвати зимовим, так як в складі редька, яку продають, в основному, взимку. Загальний час готування - 1 годину 0 хвилина
Активне час готування - 0 годин 30…
Теплий капустяний салат Відео: Принципи приготування капустяних салатівКатерина Гурова, координатор сайту Gastronom.ru, пропонує зробити на вечерю весняний салат з молодою капустою.СКЛАДОВІпорошок "Манго і каррі" - 2 ч. Л.мелений чорний перецьцукор - 1,5 ч.…
Салат столичний з куркою: покроковий рецепт приготування Який Новорічний стіл обходиться без популярного "столичного" салату?Відео: Салат столичний з куркоюТа ніякий.І не тільки Новий рік, на всіх інших святах і важливі події (день народження, іменини, ювілей) гості завжди раді цьому пікантному…
Салат "літній задоволення" Влітку завжди хочеться чогось смачного, але при цьому легкого і освіжаючого. До одним з таких страв можна віднести салат "літній задоволення". Незвичайне поєднання полуниці з овочами робить смак цього салату неповторним. Підберіть свій…
Крабовий салат Крабовий салат - один з найпопулярніших останнім часом салатів. Крабовий салат завоював загальне визнання через свого цікавого солодкуватого смаку. А завдяки своїй простоті крабовий салат під силу приготувати навіть початківцю кухареві.У кожного…
Як приготувати салат з листям корн Відео: Салат з листям салату, сухариками і куркою | Простий рецепт салату | ГОТУЄМО ДОМА з Оксаною ПашкоСалат-корн дуже добре підходить для овочевих салатів, робить їх більш пікантними, смачними і ніжними. Смак у нього пряний і м`який. Підберіть…
Салат з курячою грудкою і селерою - рецепт Відео: Простий, але смачний, салат з селерою і куркою кухня: Домашня Час приготування: 20 хв. Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Салат з яблуком, селерою і курячими грудкамиКурячі грудки попередньо відварити в підсоленій воді з лавровим листом…
Салати на зиму з капусти рецепти приготування Відео: Смачний салат на зиму з помідорів, огірків і болгарського перцюВзимку організм потребує вітамінів більше звичайного. Тому рекомендується робити заготовки на зиму салатів з капусти і вживати їх частіше, так як квашена капуста багата на вітамін…
5 Добірних салатів без майонезу. Коли хочеться чогось особливого ... У зимову пору дуже хочеться похрумтіти салатом, адже нам так не вистачає вітамінів! Так, зараз легко знайти рецепти апетитних страв, але через наявність в інгредієнтах не настільки корисного майонезу навіть немає бажання їх пробувати ..."Так…
Як виростити пекінську капусту самостійно Відео: Як виростити пекінську капусту? пекінська капуста Розсада пекінської капустиВідео: Як Виростити Пекінську Капусту і Селера Швидко. Капуста капусті ворожнечу, виявляється. І ті технології, які городники застосовують для вирощування…