Напої для жарких днів

Відео: 10 ЖАРКИХ Лайфхак ДЛЯ ЛІТА

Відео: 11 ЖАРКИХ Лайфхак ДЛЯ ЛІТА

У літню спеку людський організм намагається захистити себе від отримання теплового удару і регулює теплообмін за допомогою виділення поту. Через це він втрачає багато вологи і, відповідно, вимагає її поповнення. Багато людей намагаються вгамувати спрагу газованими прохолодними напоями. Насправді, вони допомагають лише нетривалий час, оскільки містять в собі багато цукру. Через це через деякий час знову виникає бажання пити. Якими ж напоями дійсно можна позбутися від спраги і остудити тіло?

вода

звичайна вода допомагає в спеку краще всяких газованих і солодких соків. Проте, вона не завжди може усунути бажання пити: адже разом з водою організм втрачає і солі. Щоб вода і насправді привела водно-соляної баланс в норму, в стакан з водою додайте дрібку солі і трохи лимонного соку. Всього один стакан такого напою тонізує тіло і усуває стомленість від спеки.

Відео: ТОП-5 ОХОЛОДЖУЮЧИХ Напоїв для Літа! Лайфхак з Їжею!

морси

морси можна приготувати з будь-яких ягід, що ростуть у вашому саду або куплених вами в магазині. На літр води знадобиться близько 300-400 грамів ягід. Пропустіть ягоди через сито, отриманий сік поки приберіть в сторону. Воду закип`ятіть, додайте в неї залишився від ягід макуха. Коли вода закипить знову, додайте цукор за смаком (для кислих ягід - близько 5-6 ложок). Коли цукор повністю розчиниться, зніміть посуд з вогню. Перелийте напій через сито в глечик або банку, тим самим видаляючи залишки ягід. Додайте відкладений сік і перемішайте. Морс готовий.

У спеку чудово допомагають морси з чорної смородини, малини, агрусу і журавлини. Напої краще приготувати кисленькими, щоб після них не виникло бажання пити.

чай каркаде

Звичайним чорним чаєм зловживати у спеку не варто, тим більше, якщо ви гіпертонік. Швидко втамувати спрагу допоможе чай з висушених пелюсток суданської троянди (гибискуса) - каркаде. Крім того, каркаде нормалізує кров`яний тиск, сприяє виведенню шлаків з організму, допомагає при багатьох кишкових інфекціях, а також тонізує і знімає втому.

Щоб отримати цей цінний напій, 2-3 столові ложки пелюсток залийте 300 мл окропу, укутайте і настоюйте протягом 5 хвилин. Є ще один спосіб заварювання каркаде: залийте пелюстки холодною водою і кип`ятіть на повільному вогні протягом 3-5 хвилин. При першому способі збережеться більше корисних властивостей, ніж при кип`ятінні.

Потрібно пам`ятати правила вживання чаю каркаде. При гіпертонії його п`ють холодним, а при гіпотонії - гарячим.

Домашній лимонад

Цитрусові фрукти здатні привести організм в тонус, підбадьорити і підвищити настрій. Звичайно ж, вони корисні і в спекотні виснажливі дні. З них запросто можна зробити домашній лимонад, який буде не тільки смачним, але і корисним.

Апельсин, лимон або грейпфрут ошпарьтеокропом, розріжте на шматочки і подрібніть в блендері, додавши трохи негазованої мінеральної води. В отримане пюре додайте ще води, поки не отримаєте літр напою. Пропустіть лимонад через сито і додайте шматочки льоду. На свій розсуд подсластите напій цукром або медом. Якщо хочете, щоб напій вийшов більш солодким і не гірчить, замість пюре використовуйте свіжовичавлений сік будь-якого з цих фруктів.

Освіжаючий імбирний напій

Візьміть корінь імбиру і дрібно натріть на тертці. Чайну ложку імбиру залийте склянкою чистої води і додайте подрібнений скибочку лимона або лайма. Напій перед вживанням повинен настоюватися протягом години.

Такий напій відмінно освіжає, підвищує витривалість і сприяє розщепленню жирів.

Молочний коктейль

Цей напій готується з молока, морозива і шматочків фруктів або ягід (замість них можна використовувати і готовий сироп). Морозиво найкраще брати вершкове, без наповнювачів. На 150 г молока знадобиться 25 г морозива і половина фрукта (апельсин, ківі та ін.) Або кілька ягід (полуниця, малина і т.д.).

Попередньо охолоджені компоненти коктейлю збиваються блендером або міксером до однорідної консистенції і відразу подаються до столу. Якщо ви стежите за своєю фігурою, вживати цей коктейль в надмірних обсягах не варто.

Молочний коктейль не настільки втамовує спрагу, скільки охолоджує тіло в спеку, не варто забувати і цей факт.

Холодний зелений чай

Зелений чай чудово втамовує спрагу, тонізує м`язи, виводить токсини і позбавляє від зайвих кілограмів. Одним словом, цей напій просто створений для жарких днів. Для заварювання краще брати листовий, а не пакетований, чай: так ви будете впевнені в його якості. Заварювати слід при температурі води не вище 70 градусів в фарфоровому посуді. Чай беріть з розрахунку половина чайної ложки на чашку.

Зелений чай буде ще більш освіжаючим, якщо його перед вживанням охолодити в холодильники або додати пару шматочків льоду.

Радуйте свій організм корисними напоями, і ви весь день будете відчувати себе бадьорим і позитивним!

Див. також

• напої прохолоджувальні

посилання

• Лимонад, кулінарна соціальна мережа povarenok.ru
• Правильні напої для спекотного літа, жіноча соціальна мережа myCharm.ru