Якісна порядовка печі барбекю

Відео по темі "Показ проектів 4 проект комплексу барбекю "КАЗАН ПЛИТА РОСІЙСЬКА ПІЧ МАНГАЛ каганця""

Вже не одне століття використовуються печі-барбекю, причому в кожній країні вони мали свою назву: барбекю, гриль, шашлик, мцваді, хоровац і дуже багато інших варіантів, за якими свою назву отримали відповідні страви.

Креслення печі-барбекю.

Відео по темі "Садова піч барбекю з цегли з мангалом"

Виготовлення печі настільки просте і недороге, що з ним впорається навіть людина, ніколи не пробував себе в ролі пічника раніше. А об`єднання порядовки барбекюшніци і каміна і зовсім стало знахідкою для пічників.

Відео по темі "Проект для барбекю"

Підготовка фундаменту для порядовки

Кладка барбекю.

Для даного етапу роботи знадобляться:

• рулетка;
• лопата;
• розчин бетону М250;
• прут армирующий;
• болгарка;
• зварювальний апарат;
• пісок;
• руберойд;
• пальник.

Відео по темі "Мангал з цегли з піччю під казан порядовка, інструкція"

Зазвичай під піч заливається плита, але тут в ній немає ніякого сенсу, тому викопується траншея у вигляді літери "П", Задня стінка у якій буде складати 150 см, бічні по 90 см. Ширина колії всього 30 см, але цього вистачить з запасом. Глибина буде аналогічною. При копанні дуже важливо дотримати всі пропорції і зберегти ідеальну рівність біля стін.

Після того як траншея викопана, потрібно всередині обережно підняти верхній шар грунту на 3-5 см для можливості імітації плити в майбутньому. Дана майданчик очищається від дрібних корінців і утрамбовується ногами.

Порядовка печі-барбекю.

На дно колії засипається пісок на 5 см і поливається водою. Для продовження роботи потрібно прочекати 2 дня, а за цей час готується армирующий каркас і гідроізоляція (руберойд буде доходити трохи вище заливається поверхні, щоб потім бути накладеним на неї і припеченими пальником для максимального захисту).

Каркас з арматури робиться у вигляді прямокутних тунелів. Завдання досить проста, але при виконанні потрібно максимально якісно підійти до питання. Для початку зварюються між собою 4 прута по 20 см (якщо є можливість, то краще арматуру просто вигнути, а зварювати тільки кінці).

Таких прямокутників сумарно потрібно 33 шт, після чого вони розкладаються з кроком в 10 см і зварюються воєдино, причому буде 2 тунелі по 9 прямокутників і 1 на 15. Між собою тунелі з`єднуються вже безпосередньо на місці після установки.

Заливається все розчином бетону М250, тому що маса майбутньої печі буде вельми низькою, а стійкість до впливів вологи підвищується руберойдом. Заливка здійснюється рівно до поверхні землі, завдяки чому створюється відчуття залитого плитного фундаменту. Такий хід ніяк не відіб`ється на якості, але при цьому економія буде відчутною.

На висихання потрібно дати 18-20 днів, після чого можна припекти руберойд, і з новими силами братися за роботу.

Порядовка печі-барбекю

Матеріали для печі:

• цегла повнотіла;
• цегла вогнетривка;
• розчин цементу М250;
• розчин глиняний (вода, глина, пісок);
• колосники;
• смуга сталева.

Нижче буде описано процес кладки, але кожен наступний описаний ряд включатиме тільки зміни, щоб не створювати плутанину.

Відео по темі "Показ проектів 7 проект комплексу барбекю "МИЙКА МАНГАЛ КАЗАН""

• 1 ряд повинен закрити собою всю плиту фундаменту, попутно потрібно перевірити кожен цегла на те, щоб він був покладений ідеально рівно. Рівна поверхня - запорука стійкості і довговічності печі. На даний ряд використовується тільки цілий повнотіла цегла;
• 2 - укладають у вигляді літери "П", Повторюючи контур фундаменту. Можна використовувати звичайний червона цегла при бажанні;
• 3-5 повторюється кладка. На останньому ряду прокладаються сталеві смуги по всій площі;
• 6 - суцільна кладка, що формує плиту. Починаючи з цього ряду, кладка йде тільки полнотелим і вогнетривкою цеглою, а також глиняним розчином М250;
• 7 - повторюється. Між 6 і 7 поруч укладаються колосники (2 шт);
• 8 - перпендикулярно задній стінці викладається ще 1 лінія, ніж формується буква "m". Після кладки сюди будуть встановлені топкові дверцята;
• 9-10 - повторюються;
• 11 - центральна лінія забирається. Зверху по всій площі накриваються сталеві смуги таким чином, щоб полум`я вільно стосувалося робочої поверхні;
• 12 і 13 - суцільна кладка з можливістю доступу полум`я;
• 14-20 викладаються у формі літери "П", Причому всередині прокладаються вогнетривкою цеглою - це буде відділення мангала;
• 21 - кладка повторюється, але з лицьового боку встановлюються сталеві смуги;
• 22 - кладка йде по всьому периметру. Дане кільце служить димозаборніком;
• 23 і далі звужується кладка печі барбекю і виводиться труба.

Підбиття підсумків

Дана схема під піч барбекю дозволяє одночасно організувати створення печі каміна. Такий подвійний підхід дозволяє не просто вгамувати потребу в їжі, але при цьому насолоджуватися видом вогню. Подібна порядовка, що включає в себе камін, досить затребувана в 21 столітті, коли люди намагаються економити простір. Сам же робочий процес досить простий, завдяки чому має високу популярність навіть у новачків.