Оладки в духовці зі сметаною і родзинками
Мій тато дуже любив готувати. Тому в дитинстві вони з мамою балували мене різними домашніми смакотою. Папа завжди говорив, що найсмачніше блюдо народжується спонтанно, само собою. З одного і того ж продукту можна приготувати абсолютно різні підсумкові страви. Взяти хоча б, наприклад, оладки. Пишні оладки можна їсти з варенням, зі сметаною, з шоколадним соусом або просто з маслом. Хочеться чогось нового? Будь ласка! Готуємо оладки, запечені в духовці зі сметаною і родзинками.
Відео: Оладки на сметані
Складові:
- пишні оладки,
- сметана,
- цукор,
- родзинки.
Приготування оладок в духовці:
Якщо на сніданок сьогодні ви готували цілу гору пишних оладок по чудовому рецептом моєї бабусі, то, швидше за все, їх вийшло так багато, що вся сім`я наїлася досхочу, та ще й залишилося на вечерю.
Відео: Оладки з родзинками відео рецепт UcookVideo.ru
Щоб не повторювати сніданок і вечеря, поступите як розумна дбайлива господиня: з решти оладок приготуйте нове блюдо: оладки, запечені в духовці зі сметаною і родзинками. Для цього в форму для запікання покладіть в один шар оладки, полийте їх сметаною, посипте цукром і промитим ізюмом.
Відео: Оладки з родзинками і яблуком.
Потім викладіть другий шар оладок.
Відео: РЕЦЕПТ ДУЖЕ Смачнючі оладки.
Зверху полийте побільше сметани з цукром і родзинками.
У мене форма була неглибока, тому помістилося всього два шари оладок. Якщо у вас форма глибше, то в такій же послідовності заповнюйте сміливо її до самого верху. Можна між шарами додавати шматочки вершкового масла - так оладки в духовці будуть більш ситними і олійними. Запікати їх в духовці потрібно близько 20 хвилин при 1780 градусах. Слідкуйте, щоб сметанка і родзинки не підгоріли (особливо зверху).
Готові оладки зі сметаною і родзинками прямо з духовки подавайте до столу. Не забудьте попередити дітлахів, що вони хоч і дуже заманливо пахнуть, але все ще гарячі! Кисіль зі смородини або банановий смузі як раз підійде до оладки. Смачного!