Приходжу днями додому і бачу сина, який вивчає "Лізу. Смачного".
Журнал відкритий на рецепті картопляних оладок з салатом. "Мам, а такі ти мені ще не робила!" Довелося зробити. Що не зробиш для улюбленого сина!
Картоплю очистити, вимити і натерти на дрібній тертці.
Яйце збити виделкою.
Картопляну масу трохи віджати і змішати з яйцем, сиром, крохмалем. Посолити, поперчити, приправити мускатним горіхом і перемішати.
Відео: Буріто з куркою і авокадо (Рецепти від Easy Cook)
Лук очистити і нарізати тонкими півкільцями.
Помідори вимити, обсушити, видалити плодоніжки і нарізати скибочками.
Авокадо вимити, розрізати навпіл, видалити кісточку. Ложкою вийняти м`якоть і нарізати невеликими скибочками.
Для соусу змішати 2 ст л рослинного масла з лимонним соусом, посолити, поперчити.
Овочі заправити соусом.
На маслі спекти порціями оладки (по2-3 хв з кожного боку).
Відео: Салат з помідорів і авокадо
Подаємо з салатом.
Смачного!