Пісне вівсяне печиво (покроковий рецепт з фото)
Якщо страва складається всього з трьох інгредієнтів, це не може не зацікавити, особливо, коли мова йде про печиво. Ще одна перевага цього рецепта особливо цінно під час Посту або для людей, які дотримуються дієти: печиво готується без масла, цукру і яєць!
Ну, і якщо до цього додати ще питання тимчасових витрат - всього лише 20 хвилин - то, напевно, цікавість виникне і у вас, а також бажання приготувати ці цікаві печеньки.
Так, шанувальників у цього печива явно додасться, якщо врахувати, що в його склад входять корисні вівсяні пластівці, гаряче улюблений багатьма банан і родзинки. Отже, приступаємо?
Як приготувати рецепт пісне вівсяне печиво:
1) Вівсяні пластівці насипати в миску, туди ж додати очищені і розламані на шматочки банани. Пластівці можна взяти як звичайні типу "Геркулес", Так і призначені для швидкого приготування каш. Різниця буде лише в структурі готового печива, з пластівцями швидкого приготування печиво м`якше і ніжніше.
2) Виделкою розім`яти банани, одночасно змішуючи їх з пластівцями, щоб отримати густу масу.
3) Ізюм попередньо вимити й обсушити, потім всипати в бананово-вівсяну масу і перемішати.
4) Деко застелити папером для випічки. За допомогою ложки викладати купки "тесту", Надаючи їм округлу форму.
5) Розігріти духовку до 180 градусів, поставити деко з печивом в духовку і випікати близько 15 хвилин. Аромати, що з`являються під час випічки, підкажуть, що пора заглянути в духовку. Готове печиво стає більш щільним і злегка зарум`янюється.
6) Зняти печиво з листа (можливо, доведеться з вивороту паперу змочувати її, щоб папір легко відокремлювалася) і остудити. Смак печива далекий від традиційного. Швидше, він нагадує фруктові цукати або в`ялені банани, присутній легка в`язкість, але при цьому печиво - відмінне ласощі до традиційного чаю. Безсумнівно, таке печиво корисно і дітям.
Інгредієнти для рецепта "пісне вівсяне печиво":
Вівсяні пластівці 1 стакан, банан 2 шт., Родзинки 2 ст. ложки.