Соуси "хайнц": види, склад, відгуки

Неповторний смак і родзинку вносять в страви соуси. "Хайнц" - відома американська фірма - лідер з виробництва кетчупу в світі. На даний момент випускає ще й дитяче харчування, супи і соуси. Саме про останній продукт і його асортименті піде мова далі. Розглянемо відгуки про фірмових заправках до страв від домогосподарок і кулінарів.

асортимент

На прилавках російських магазинів можна зустріти наступні види соусів "Хайнц":

• сирний;
• соєвий;
• кисло-солодкий для готових гарячих страв;
• часниковий;
• "Барбекю";
• "Цезар";
• "делікатесний";
• "гірчичний";
• томатний з хріном;
• гострий "хабанери";
• пекучий "Сальса";
• помірно-гострий "Сальса";
• каррі;
• "Екзотичний";
• "Чилі";
• соєвий.

Це далеко не весь перелік. Фірма не стоїть на місці у своєму розвитку. Постійно поспішає порадувати новим смаком покупців. Майже щороку з`являються все нові соуси "Хайнц". Розповімо про найпопулярніші.

Соєвий соус оригінальний: склад і відгуки

Як заявлено на етикетці смак у такого соусу оригінальний. Це вже трохи інтригує і насторожує покупця. Для початку познайомимося з складом. Якщо вірити інформації на зворотному боці пляшки, то дана приправа повинна мати дуже солодкий смак. Адже після води в складі йдуть сироп з фруктів, цукор, і тільки потім соєвий екстракт і спеції. За рахунок такого рецепта приготування калорійність у соєвого соусу "Хайнц" вище, ніж у будь-якого іншого представника даної приправи. Вона становить 179 ккал.

Відео: Сирний соус HEINZ. Більше сиру.

Що кажуть відгуки покупців про соєвому соусі? Думки розходяться строго в протилежні напрямки. Це і зрозуміло, адже смак - поняття суто індивідуальне. Комусь дуже сподобалося те, щоб їсти суші з таким солодкуватим і пряним присмаком. До речі, за консистенцією соєвий соус фірми Хайнц набагато густіше своїх конкурентів. Це створює додаткові зручності при поїданні японських ролів. Любителям класичного смаку дуже не сподобалися такі експерименти з сиропом з фруктів. Гурмани заявляють, що з величезною натяжкою назвали б цей соус соєвим. Незадоволені таким придбанням і обманом, вони викидають "солодкий сироп" в смітник і залишають гнівні відгуки. Ціна на продукт коливається в районі 70-100 рублів. Часто соєвий соус "Хайнц" можна зустріти в акціях, де він йде на додачу до кетчупам або іншим більш популярним продуктам цієї фірми.

Соєвий соус "Преміум"

"Преміум" соус випускається в скляній пляшці по 150 мл. Має гарний коричневий колір з помаранчевими відтінками. Майже всі інгредієнти натуральні, за виключенням не дуже корисною добавки Е 635. Повна назва у неї ще страшніше - "Дісодіум 5-Рібонуклеотідс". Виконує ту ж функцію, що і глутамат натрію - підсилює смак, але, судячи з описів, менш небезпечна, дозволена в багатьох країнах Європи і в Росії. З обережністю варто ставитися до цієї добавці людям із захворюваннями суглобів.

Цей продукт популярної фірми має менш емоційні відгуки. В основному всім подобається смак соусу. Домогосподарки використовують його в приготуванні рибних страв, рису, яловичини, курятини. Якщо при смаженні м`яса додати таку приправу, то страва буде виглядати апетитно і засмаженою, а смак його придбає пікантність. Багато хто не радить використовувати цей продукт фірми "Хайнц" в якості доповнення до суші і роллам. На їхню думку, пряні добавки псують блюдо.

В цілому покупцям подобаються "Преміум" соєві соуси "Хайнц". Відгуки говорять не тільки про легке і приємному смаку, але і про зручність упаковки і доступною ціною.

Відео: ЇЖА: Кетчуп Heinz томатний

Сирний соус: склад і відгуки

Багато відгуки стверджують, що це самий посередній продукт з усього сімейства соусів британської фірми. Сирний смак дещо штучний, а деяким покупцям нагадав пластик. Хоча такого бути і не повинно, адже в складі лише натуральні інгредієнти. Замість хімічних консервантів - оцет. Барвник - куркумін, що отримується з листя і коренів однойменного рослини. Загусники - крохмаль і пектин. Останній, хоч і є харчовою добавкою зі страшним кодом Е440, вельми корисний для організму. Виводить деякі важкі метали з організму. На жаль, на пачці немає розшифровки, що за ароматизатори використані. І незрозуміло, чому сирний порошок не дає потрібного аромату. В іншому класичний рецепт майонезу з води, масла рослинного, порошку яєчного, цукру, лимонного соку і солі.

Сирний соус "Хайнц" випускається в м`якій упаковці зі зручною кришкою. Є ще маленькі контейнери на один раз. Їх можна зустріти в багатьох закладах фастфуду.

Люди, яким сподобався цей соус, вживають його з макаронами, картоплею фрі та рибними стравами. Густа консистенція дозволяє використовувати продукт в якості основи для бутербродів. Така їжа явно не для дієти, калорійність становить 517 ккал.

З кінця 2015 року випускається в новій стильній чорній упаковці із зображенням апетитного страви із смаженої картоплі і шматочком сиру.

Багатий склад і особливості кисло-солодкого соусу для гарячих страв

соус "Хайнц" кисло-солодкий - це практично самостійне блюдо. Склад його великий, але томати грають головну роль. Далі йдуть зелень і червоний перець, цибуля ріпчаста, морква. Для додання пікантності творці вирішили додати сироп з ананасів і бамбукові паростки. Пряний аромат надають соусу трави і приправи.

Можна сміливо додавати в продукт готовий рис, тушковане або смажене м`ясо, пасту або звичайні макарони. Це відмінний варіант для господинь, які цінують час.

Кисло-солодкі соуси "Хайнц" входять в окрему лінійку під назвою "Для гарячих страв". Вона складається ще з грибного і китайського соусу.

Відгуки про кисло-солодкому соусі

соуси "Хайнц" кисло-солодкі підкорили серця домогосподарок. Мало того, що за допомогою цього продукту можна швидко приготувати рагу з будь-якого виду м`яса. Смак цієї страви буде вишуканим і неповторним. Подобається кулінарам і дизайн баночки, і корисні поради на етикетці. Там же можна знайти рецепти страв з використанням даного соусу - це дуже зручно. Не потрібно думати, що і яким чином готувати на вечерю. Всі вже продумано за покупців. Така турбота не може не подобатися.

Ергономічна банку зроблена таким чином, щоб не вислизнути з рук. Кришку легко відкриє будь-яка жінка, не вдаючись до допомоги сильних рук.