Тріска в імбирному маринаді під периною з хурми "сонячний настрій"
Тріска в імбирному маринаді під периною з хурми "Сонячний настрій"
• Тріска - 1,5 кг
• Хурма - 1 шт
• Оливкова олія - 3 ст. л.
• Соєвий соус (в маринад 2,5 ст.л.- в соус 0,5 ст.л.) - 3 ст. л.
• Імбир (порошковий) - 1 ч. Л.
• Прянощі - 0,5 ч. Л.
• Часник - 1 зуб.
Обробляє філе, ріжемо на шматочки. Готуємо маринад. Маринуємо рибку і залишаємо на 20 хвилин в маринаді (до речі, рибу я не солила - соєвий соус чудово справляється).
Укладаємо рибку в форму для запікання, шматочки плотненько притискаємо один до одного. Ріжемо хурму часточками і укладаємо зверху на рибу.
У розігріту до 180 градусів духовку ставимо нашу рибку на 40 хвилин (дивіться по своїй духовці).
Запечену хурму пюріруем (я допустила помилку і не зняла шкірку, тому соус вийшов неоднорідний).
Додаємо до пюре з хурми соєвий соус і часник через прес, перемішуємо і даємо трохи настоятися.
Смачного!!!
Смачні та корисні страви з тріски Популярна морська риба тріска є дуже корисною для організму людини. З неї можна приготувати безліч різноманітних страв. Низькокалорійна риба користується величезною популярністю серед людей, які стежать за своєю фігурою. Страви з тріски виходять…
Як приготувати качині стегенця в духовці: 3 кращих рецепта Запечені в духовці качині стегенця - це приголомшливе, смачне, соковите і дуже ситне блюдо, приготування якого не займе багато часу. Сучасними кухарями придумано велика кількість рецептів для створення цього чудового страви.Качині стегенця з…
Курячі гомілки а-ля "чупа-чупс". Курячі ніжки в кисло-солодкому маринаді. - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Смажена курочка в цитрусовом маринаді з овочевими паличками на гарнір.Як приготувати1. З курячих гомілок зняти шкіру, підрізати сухожилля навколо суглоба і акуратно, допомагаючи ножем, стягнути…
Бараняча корейка з овочами УЧАСНИК КОНКУРСУГастрономічна ЩвециюСКЛАДОВІбараняча корейка - 200 гчасник - 2 зубчикимед - 1 ст. л.половинка лаймакартопля - 50 гболгарський перець - 30 гтомати черрі - 3 шт.цукіні - 50 гселера - 30 гбальзамічний оцет - 2 ст. л.соєвий соус - 1 ч.…
Соус-маринад з овочів з томатом Відео: Кисло-солодкий соус овочевої маринад рецепт від шеф-кухаря / Ілля ЛазерсонВідео: Універсальний томатний соус для м`яса, птиці, каш і овочівПодається до холодної смаженої і вареної риби.складовіморква - 350 гпетрушка або селера (Корінь) 50…
Найпопулярніші види хурми для саду Відео: Хурма. Як виростити хурму !? В саду Миколи Петровича Шендрик.Існує більше 300 видів хурми, проте для того, щоб отримати хороший урожай цієї культури в саду, потрібно ретельно вивчити умови, які підходять для того чи іншого виду. Дізнайтеся…
Хрустка риба по-тайськи Відео: Риба по-тайськи в кисло-солодкому соусіТаїланд омивають моря і перетинають річки, а значить, місцеві жителі завжди можуть побалувати себе рибою і морепродуктами. Тому у кожної господині є безліч рецептів по приготуванню риби. Як правило,…
Користь хурми для жінок: для здорового серця і травлення З початком перших заморозків прилавки ринків і магазинів наповнюються яскраво-помаранчевими плодами хурми. Батьківщиною цих плодів вважають Китай, потім хурма поширилася по країнах Східної Азії. Світ дізнався про хурму в кінці XIX століття. Спочатку…
Як приготувати форель в духовці Запечена форель в духовці стане прикрасою будь-якого святкового столу, в якому б вигляді і за яким рецептом не була б приготовлена. Це по-справжньому вишукану страву, яке задовольнить запити навіть самих вибагливих гурманів - ваші гості будуть…
Курячі рулетики з имбирно-йогуртную соусом Ця страва з улюблених моїх шедеврів. Курячі шашлички люблю шалено, сподіваюся, рецепт сподобається і вам. Куряче філе - 2 шт Імбир корінь (2 см.) Часник (3 зубчики) Перець червоний чилі (пол стручка) Йогурт 0-1% - 400 г Сіль спеції (за смаком)…
Соус ткемалі Напевно, один з найвідоміших шедеврів грузинської кухні - це соус ткемалі. Його подають до страв з м`яса (наприклад, шашлику), Риби, птиці, додають в гарніри і супи (в тому числі і в знаменитий суп харчо). Країна Рад розповість, як приготувати соус…