Як зробити простий міцний сидр
Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років.
Міцний яблучний сидр легкий в приготуванні і може бути дуже смачним. Ця стаття розповість основні принципи того, як зробити це економно без хитромудрих інструментів, представлених в більшості процесів.
складові
- 1 літр води
- 250 мл коробка яблучного соку
- 1 склянка цукру
- 1 пакет (8 г) активних сухих дріжджів
кроки
Метод 1 з 3: приготування сусла
Відео: Мандариновий лікер, рецепт в домашніх умовах
Відео: Домашній сидр, рецепт приготування з дегустацією
Відео: Як зробити яблучний сидр - Все буде добре - Випуск 240 - 22.08.2013 - Все буде добре
Поради
- ПЕРЕВІРТЕ, ЧИ ВИ ЗАЛИШИЛИ МІСЦЕ В ВЕРХНІЙ ЧАСТИНІ! Простір, який ви залишаєте в верхній частині має ключове значення, якщо ви не хочете, щоб ваш `простий замок` злетів і ваш сидр вилився. Легко уникнути липкого безладу!
- У вас немає газовідвідної трубки або взагалі трубки? Це не проблема, якщо ви використовуєте 2-літрову пляшку для вторинної ферментації. Вам знадобиться лише 6 соломок і кришка від дволітровою пляшки для газованої води. Візьміть 2 соломки та приєднайте їх коротким кінцем до довгого. Візьміть дві з решти соломок і розріжте їх, залишаючи по 2.5 см з кожного боку від складки. З`єднайте їх і з`єднайте з іншими соломками. Це ваша газовідвідна трубка і шланг. Тепер зробіть два отвори в кришці пляшки чималі для того, щоб вмістити по одній соломинку (не кінець з короткими соломинками) і вставте їх через кришку. Тепер візьміть свою останню соломинку і вставте в інший отвір. Коли первинна ферментація буде завершена і ви захочете перелити сидр в другу пляшку, поставте кришку з соломинками на першу пляшку і направте водовідвідний шланг в другу пляшку і дуйте через соломинку в першу пляшку і так як у вас нічого не буде проливатися, ви створите ефект сифона.
попередження
- Пам`ятайте, що якщо ви використовуєте кулінарні дріжджі для сусла, вміст алкоголю кінцевого продукту буде не вище 12%.
- Найкращий сік повністю натуральний, так як консерванти можуть перешкодити бродінню. Проте, аскорбінова кислота (вітамін C) не завадить.
- Постарайтеся по можливості обмежити взаємодію бродильного сусла і ферментованого сидру, щоб знизити можливість попадання цвілевих грибків, що містяться в повітрі.
- Якщо ви готуєте сидр в закритому приміщенні, гази, вироблені під час ферментації, можуть потенційно жахливо пахнути в НЕ провітрюваному приміщенні.
Що вам знадобиться
- Пляшка від газованої води (2 л)
- пластикова плівка
- гумки
- Воронка (рекомендується)
Відео: Яблучний сидр. Простий домашній рецепт.
Як зробити підсвічування з винних пляшок Хочете класний спосіб використовувати старі винні пляшки в вашому домі - перетворите їх в підсвітку, щоб додати настрою у вашій вітальні або спальні! кроки 1Зберіть все порожні винні пляшки, в цьому проекті 2-3 пляшки зіграють свою роль.2Видаліть…
Як зробити торнадо в пляшці Отже, ви хочете зробити свій торнадо в пляшці? Тоді ця стаття для вас. Веселіться і насолоджуйтеся!кроки 1Візьміть пластикову пляшку і зніміть кришку і наповніть водою на 1/3.2Додайте одну маленьку краплю блиску (за бажанням).3Додайте одну краплю…
Як зробити мухоловку своїми руками Відео: Проста пастка для комах своїми рукамиЗамість того щоб витрачати гроші даремно на покупні мухоловки, можна використовувати гранульовану безпечну саморобну мухоловку. Просто, безпечно і дешево! крокиВідео: електрошок для літаючих комах…
Вона просто змішала цукор з дріжджами ... І тепер ніщо не завадить пікніка з друзями! Уяви, що ти відпочиваєш з друзями на свіжому повітрі. Ви насолоджуєтеся хорошою погодою і смачною їжею. Вимальовується приємна картина, чи не так? Але в житті часто буває зовсім по-іншому, особливо коли твої друзі не єдині гості на пікніку ...…
Як зробити вино за допомогою винного набору Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Якщо ви любите вино, ви можете зробити його своїми руками. Приготувати напій за допомогою набору набагато простіше, ніж побудувати винний завод. Крім економії на початкових інвестиціях в…
Яблучне вино Таке домашнє яблучне вино готується дуже просто і швидко. З різними сортами яблук воно вийде різним на смак, можна купажовані його на власний смак, заважаючи кислі і солодкі плоди.СКЛАДОВІ2 кг + 1 склянка цукру6 кг яблукродзинки10 ст. л.…
Як приготувати полуничне вино Смак полуничного вина асоціюється з літом. Якщо приготувати легко і весело, якщо ви готові спробувати. Це дуже хороший спосіб використовувати полуницю, особливо якщо вона вже зіпсована. крокиМетод 1 з 4: Вино на основі сидру 1Зберіть інгредієнти.…
Уроки виноробства: як зробити вино з вишні Відео: Уроки гаражного виноробства: вино з яблук - СидрВино - один з найулюбленіших алкогольних напоїв серед жінок. Воно не таке міцне, як коньяк, ром або віскі, що не дурманить свідомість і легко п`ється. келих хорошого вина відмінно доповнює…
Вино яблучно-грушеве десертне компонентиЯблучний сік - 12 лГрушевий сік - 1,4 лЦукор - 1,1 кгІзюм - 220 гУ велику скляну пляшку влити яблучний сік, потім додати грушевий сік, цукор і немитий родзинки. Все ретельно перемішати.Шийку бутля закрити кількома шарами марлі і поставити…
Як створити повітряну пробку для винної та пивної продукції Увага: дана стаття призначена для осіб старше 18 років. Повітряна пробка дозволяє вуглекислого газу (СО2) уникнути ферментації вина і пива без попадання повітря всередину. кроки 1Вичистіть прозору пластикову пляшку. Підійде пляшечка від таблеток,…
Вино з яблук: бурштиновий напій з дерева пізнання добра і зла Відео: Дерево пізнання добра і злаДля домашнього виноробства годяться будь-які фрукти і ягоди, головне в цьому творчому процесі - екологічно чиста сировина і послідовність технологічних операцій з переробки. Десертне вино з яблук готують з чистого…