Як зробити шоколадний пиріг "брауні"

Брауні - американський шоколадний пиріг, який робити досить легко. Ми розповімо, що потрібно для цього знати.

складові

  • 2 унції (55г) звичайної борошна
  • 8 унцій (225г) цукру (краще коричневого)
  • 2 яйця
  • 3 ст. ложки шоколадного порошку (або какао)
  • 2 унції (55г) масла або вершкового маргарину

кроки

Зображення з назвою Make Brownies Step 1
1
Нагрійте духовку до 375 F (190 C).
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 2
    2
    Намажте маслом деко або форму розміром 9 9 дюймів і глибиною 1 дюйм.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 3

    Відео: Солодка Життя | Брауні | Chocolate brownie

    3
    Розтопити масло або маргарин в маленькій каструлі на маленькому вогні.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 4
    4
    Насипте цукор в миску і влийте в нього 2 яйця.

    Відео: Шоколадний Брауні - найсмачніший шоколадний пиріг!



  • Зображення з назвою Make Brownies Step 5
    5
    В окрему миску насипте борошно і додайте какао.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 6
    6
    Налийте масло в миску з яйцями і цукром, заважайте до утворення однорідної маси.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 7
    7
    Змішайте борошняну суміш з маслом до утворення густої однорідної маси.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 8
    8
    Можна насипати горіхів, шоколадних шматочків або чогось іншого, якщо хочете.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 9
    9
    Налийте суміш у змащену форму для випічки.


  • Зображення з назвою Make Brownies Step 10
    10
    Поставте в духовку. Печіть не більш ніж 30 хвилин. Пиріг повинен бути м`яким і ніжним, після охолодження він трохи затвердіє, тому не печіть його занадто довго, можна витягнути його з духовки ще зовсім трохи мокрим.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 11
    11
    Приберіть за собою.
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 12
    12
    Витягніть Брауні і дайте йому трохи охолонути. Брауні смачно їсти теплим!
  • Зображення з назвою Make Brownies Step 13
    13
    Поріжте на шматочки.
  • попередження

    • Чи не Перепека Брауні. Його смачно їсти злегка сирим усередині.
    • Обережно топіть масло, щоб воно не підгоріло. Чи не обпечіться, користуйтеся кухонними рукавичками.

    Відео: Шоколадний Брауні

    Що вам знадобиться

    • ваги
    • миски
    • Плита (духовка)
    • сито
    • віник
    • Ложка для розмішування
    • Столова ложка
    • Деко для випічки (форма)
    • Порошок для випічки (розпушувач тесту)
    • миска велика
    • ніж


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зробити шоколадний пиріг "брауні"