Добридень!
Сьогодні я з салатом прийшла,
угощайтесь, є бажаючі на такий ?!
У сковороді розтоплюємо цукор,
додаємо трохи солі і все горіхи,
карамелізіруем близько 2-3 хвилин, знімаємо з вогню
і викладаємо на плоске блюдо остигати.
На дно салатниці кладемо нарізану крупно салат,
розкладаємо шматочки сиру, часточки персика
(Знімаємо шкірку c персиків,
поклавши їх спочатку на пару секунд в киплячу воду),
клюквy і поливаємо вінегретом.
Відправляємо в холод на 15-30 хвилин ....
Зверху розподіляємо горіхи і пригощаємо!
Смачного!!!