Яскрава, ненудна, пікантна, за рахунок кетчупу, і смачна закуска зручна для вечірці в офісі.
1. Желатин залити водою і залишити для набухання.
2. Розтопити желатин в мікрохвильовці і змішати з кетчупом кімнатної температури.
3. Вилити суміш в плоску ємність, щоб висота шару була приблизно см, прибрати в холодильник до повного застигання.
4. Хліб, сир, шинку і огірки нарізати скибочками завтовшки 0,5 см.
5. Яйця зварити круто, остудити і очистити.
6. Форму з желе опустити на кілька секунд в гарячу воду і акуратно вийняти пласт желе на обробну дошку.
7. Всі інгредієнти, крім яєць і огірків, нарізати квадратами по 1,5 см.
8. Зібрати канапе: на шпажку насадити яйце, скибочка огірка, хліб, шинка, желе з кетчупу, сир і знову хліб.
9. Скласти готові канапе в контейнер і взяти з собою в офіс.
10. СМАЧНОГО !!!