Картопляна запіканка з фаршем, м`ятою і бринзою - рецепт

Відео: Картопляна запіканка з фаршем. Незвичайний рецепт від Івана!

Фото до рецептом: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ

Відео: Картопляна запіканка з грибами - Рецепт Бабусі Емми

кухня: Домашня

Складність: Простий

Оригінальний рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З БАКЛАЖАНАМИ

Як приготувати

1. Цибулю нарізати півкільцями. Часник дрібненько нарізати, баклажан невеликими кубиками.

2. Цибулю і часник обсмажити до прозорого кольору. Потім додати баклажан і згасити на середньому вогні 3-5 хв.

3. Викласти в сковороду до овочів фарш, добре розім`яти його і загасити 3-5хв. Потім додати 100гр бринзи і нарізану м`яту і згасити із закритою кришкою пару хвилин. Тут я додала сіль і перець за смаком.

4. Картоплю зварити до готовності. Зробити пюре, додаючи вершки.

5. У форму викласти фарш, зверху картопляне пюре, потім 100гр бринзи.

6. Розігріти духовку до 240 градусів і запікати 5 хв. Потім зменшити температуру до 180 градусів і пекти ще 30 хв.

У мене від сніданку залишилося пару шматочків сиру, я в кінці поклала їх наверх запіканки.

Смачного!



складові

1 велика цибулина

4 зубки часнику

1 великий баклажан

200гр бринзи

0,5 кг фаршу (у мене свинина)

6 шт. середніх картоплі

150мл жирних вершків

невеликий пучок м`яти (у мене 2 ст. ложки замороженої)

сіль, перець за смаком.

масло для смаження

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ
Фото приготування страви: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ


Фото приготування страви: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ

Відео: Картопляна запіканка з фаршем. Просто, швидко і Моторошно Смачно!

Фото приготування страви: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ
Фото приготування страви: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ
Фото приготування страви: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ

Рецепт: КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПІКАНКА З фаршу, М`ЯТОЮ І БРИНЗОЮ, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Картопляна запіканка з фаршем, м`ятою і бринзою - рецепт