Компот вишневий з чорноплідної горобини
- ягоди вишні -1 кг
- Ягоди горобини чорноплідної -200 г
Сироп. На 1 л води:
- 700 г цукру
Ягоди чорноплідної горобини перебирають, відокремлюють від кистей і ретельно миють.
Потім протягом 2-3 діб вимочують в холодній воді для зменшення гіркоти (цю процедуру можна і пропустити, кому як подобається).
Воду при цьому періодично змінюють.
вишні також миють, перебирають, відокремлюючи плодоніжки, змішують з горобиною і укладають в банки, ущільнюючи частим струшуванням.
Заливають сиропом і стерилізують: пів літрові банки - 10-15 хвилин, літрові - 15 хвилин.
Закриті банки охолоджують у каструлі, обережно доливаючи холодну воду, щоб банка не лопнула.
Морква з обліпихи соком На 1 кг моркви:200 г соку обліпихи200 г цукруморква моєму, чистимо і тремо на крупній тертці.підготовлену морква кладемо в емальовану каструлю, додаємо цукор і обліпиховий сік.Каструлю ставимо на вогонь і кип`ятимо 20 хвилин.Потім киплячу масу…
Чорноплідна горобина: користь і протипоказання Відео: Лікуємося чорноплідної горобини!У приватних господарствах, власники яких думають про своє здоров`я, іноді є хоча б одне дерево чорноплідної горобини. Ще вона відома під назвою аронія. Всі любителі натуральних продуктів знають, наскільки…
Настоянка з чорноплідної горобини. Властивості і застосування Відео: Чорноплідна горобина - корисні властивості і рецептиЧорноплідна горобина своїм походженням зобов`язана Північній Америці, а саме Канаді, на території якої вона виростає в рясному кількості. Аронія чорноплідна - її друга назва. Це невеликий…
Рябиновая моль Пошкоджує плоди яблуні, горобини. Метелик дрібна, до 13 мм в розмаху крил. Передні крила сірувато-коричневі, з сріблясто-білими плямами, задні - вузькі, світло-сірі, з бахромою. Гусениця з темною головою, її забарвлення змінюється з віком від…
Компот з полуниці і черешні на зиму: рецепт Вогкою восени або студеної взимку жодна людина не відмовить собі в задоволенні випити чашечку солодкого компоту-асорті, нагадує чудовим ароматом про сонячних літні днинки. Тому якщо у господині досить 3-літрових банок і місця для їх зберігання, в…
Як варити грушевий компот? # 1Солодка груша - прекрасне і дуже корисне ласощі. Однак відсутність в цьому фрукті кислоти робить його непридатним для тривалого зберігання в свіжому вигляді. Любителям груш не залишається нічого іншого, як закрити грушевий компот і…
Як варити компот з вишень: смак дитинства Відео: Компот з ВИШНІ на зиму. СУПЕР ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ# 1Перше, що необхідно зробити для приготування хорошого напою - підготувати якісну сировину. Ягоди, з яких буде варитися компот, повинні бути повністю дозрілі, без ознак псування. Вони не повинні…
Як стерилізувати в мікрохвильовці? Відео: Як стерилізувати банки в мікрохвильовціВідео: Стерилізація і дезінфекція інструменту# 1Відразу слід зазначити, що залізні кришки потрібно стерилізувати звичайним способом. Перед обробкою банок в мікрохвильовій печі, їх необхідно ретельно…
Як приготувати компот з вишні? Відео: Як швидко і легко зварити компот з вишні "Готуй сани влітку, а воза взимку" - чудова прислів`я, застосовна до всіх сторін нашого життя. Будь-яка господиня знає, яким чудовим підмогою до повсякденного і святкового столу є домашні…
Настоянка з чорноплідної горобини на горілці: секрети рецепта Відео: Настоянка з чорноплідної горобини (класичний рецепт)Настоянка з чорноплідної горобини на горілці відома неймовірним поєднанням багатого смаку, насиченого аромату, а також корисними властивостями, що не загубляться при кулінарній обробці цих…
Як приготувати вино з черноплодки в домашніх умовах Відео: Вино з чорноплідної горобини в домашніх умовах рецепт без дріжджівНе секрет, що, скільки людей, стільки і смакових уподобань. Це твердження вірне, не тільки коли справа стосується їжі і розважальних програм, а й спиртних напоїв. Одні вважають…