Млинцева закуска
категорія Відносини
Відео: Ну, оочень смачна - Млинцева Закуска з сьомгою!
Млинцева закуска здатна прикрасити будь-який святковий застілля. Незважаючи на простоту в приготуванні, вона виходить дуже оригінальною, святкової і смачною!
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Нам буде потрібно:
- 1. буряковий сік - 80 мілілітрів;
- 2. масло рослинне, борошно пшеничне - по 3 ложки;
- 3. одне яйце;
- 4. сіль за смаком.
- Для начинки візьміть:
- 1. вершковий сирний сир - 100 грам;
- 2. риба малосольная червона - 150 грам;
- 3. горіхи - 60 грам;
- 4. хрін, сметана - по 2 ложки;
- 5. лимонний перець, сіль, салатні листя.
Інструкція
1
Збийте куряче яйце з сіллю, всипте борошно, влийте буряковий сік, змішайте до однорідності. Додайте рослинне масло, знову змішайте.
2
Випікаючи млинці, як ви зазвичай їх готуєте. Після цього можна переходити до готування начинки.
3
Змішайте сирний сир з хріном, сіллю, перчиком. Подрібніть горіхи, додайте до начинки.
4
Нанесіть на кожен млинець начинку, вирівняйте її. Викладіть на один край млинця салатні листя, змастіть начинкою, зверху - червону рибку.
5
Поверніть млинець рулетом, приберіть в холодильник на півгодини, попередньо загорнувши його в харчову плівку. Після цього поріжте млинці шматочками, подайте до столу вийшла чудову і апетитну закуску!
Все цікаве
Готуємо смачно. Млинці товсті на кефірі
Млинці - це те блюдо, яке ніколи не виходить з моди. Це вам не креветки або устриці, якими можна наїстися за тиждень. Ні. Млинці можна їсти роками і завжди залишатися небайдужим до них. Тим більше, що вибір рецептів дозволяє кожен раз готувати нові…