Млинцева закуска

Відео: Ну, оочень смачна - Млинцева Закуска з сьомгою!

Млинцева закуска здатна прикрасити будь-який святковий застілля. Незважаючи на простоту в приготуванні, вона виходить дуже оригінальною, святкової і смачною!
млинцева закуска
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • Нам буде потрібно:
  • 1. буряковий сік - 80 мілілітрів;
  • 2. масло рослинне, борошно пшеничне - по 3 ложки;
  • 3. одне яйце;
  • 4. сіль за смаком.
  • Для начинки візьміть:
  • 1. вершковий сирний сир - 100 грам;
  • 2. риба малосольная червона - 150 грам;
  • 3. горіхи - 60 грам;
  • 4. хрін, сметана - по 2 ложки;
  • 5. лимонний перець, сіль, салатні листя.

Інструкція

1


Збийте куряче яйце з сіллю, всипте борошно, влийте буряковий сік, змішайте до однорідності. Додайте рослинне масло, знову змішайте.
2
Випікаючи млинці, як ви зазвичай їх готуєте. Після цього можна переходити до готування начинки.
3


Змішайте сирний сир з хріном, сіллю, перчиком. Подрібніть горіхи, додайте до начинки.
4
Нанесіть на кожен млинець начинку, вирівняйте її. Викладіть на один край млинця салатні листя, змастіть начинкою, зверху - червону рибку.
5
Поверніть млинець рулетом, приберіть в холодильник на півгодини, попередньо загорнувши його в харчову плівку. Після цього поріжте млинці шматочками, подайте до столу вийшла чудову і апетитну закуску!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Млинцева закуска