Як готувати рулет зі шпротами

Відео: РУЛЕТИ в лаваші НА НОВИЙ РІК. ТРИ ВАРІАНТИ. Рецепт від Покашеварім. випуск 240

Шпроти - всім відома, можна сказати трохи вже набридла, класична закуска. Однак вживання шпрот з часом ніяк не зменшується - давно знайомі всім рибки в маслі не здають своїх позицій. У чому ж секрет їх популярності? Звичайно, у шпрот відмінний смак і вони практично не вимагають додаткових зусиль для того, щоб їх подати до столу. Але, крім цього, безсумнівним достоїнством цих консервів є їх незаперечна харчова цінність. Шпроти корисні вмістом повноцінного білка і риб`ячого жиру, вони є джерелом магнію, фосфору, заліза. І, найголовніше, - в розм`якшених кістках рибки велика кількість такого цінного продукту, як кальцій. Рецептів приготування страв з цих рибних консервів досить небагато. Можна нафарширувати ними яйця, можна зробити з ними бутерброди або просто викласти як закуску. Але - всі ці способи давно відомі і не здатні викликати гідний інтерес у навколишніх. Як же приготувати і подати шпроти, щоб це викликало здивування не тільки ваших домашніх, але і гостей? Можна зробити оригінальну закуску - рулет зі шпротами. Секрет успіху цього простого у приготуванні страви в незвичайному поєднанні продуктів, неповторному, яскравому смаку і своєрідному зовнішньому вигляді.
Як готувати рулет зі шпротами
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • 1 банка консервованих шпрот
  • 1 лист тонкого вірменського лаваша
  • 150г (1 банка) м`якого сиру типу "Альметов"
  • 2-3 столових ложки майонезу
  • зелень
  • помідори черрі для прикраси.

Відео: салат зі шпротами

Інструкція

1
Розгорніть лаваш, змастіть його тонким шаром майонезу, потім почекайте, поки майонез повністю вбереться в лаваш.


2
Тепер, коли майонез вбрався, змастіть лаваш тонким шаром м`якого сиру.
3
Сир посипте дрібно нарубаної зеленню, найкраще підійде кріп.
4


Вийміть шпроти з банки в окрему тарілку, намагаючись, щоб в неї не потрапило масло. Розімніть виделкою майже до пюреобразного стану. Викладіть цю масу на сир, розмажте по всьому лаваш.
5
Акуратно згорніть лаваш рулетом, оберніть його харчовою плівкою або фольгою, приберіть в холодильник на 1 годину.
6
Через годину вийміть рулет, наріжте його навскоси, викладіть на тарілку у вигляді квітки, прикрасьте зеленню і помідорами чері.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як готувати рулет зі шпротами