Як приготувати мамалигу для риболовлі
Мамалига - це приманка, яку використовують рибалки для вилову білих видів риб. Це, свого роду каша з кукурудзи. Рецептів її приготування досить багато.
Щоб така кукурудзяна каша була не тільки підгодовуванням, а також використовувалася як наживка (з певною щільністю і своїм оригінальним запахом), слід трохи попрацювати, проявити певну кмітливість і фантазію.
До речі, при лові на фідер каша буде служити як насадкою, так і в той же момент, підгодовуванням.
На мамалигу трапляються риби різних видів: язь, плотва, коропові риби, краснопірка, лящ і багато інших.
секрети приготування
Для того, щоб ваше зілля довелося рибі за смаком, кожен рибалка повинен засвоїти кілька правил приготування мамалиги, вони досить прості і будуть зрозумілі кожному.
- Найголовніше правило - це виготовлення мамалиги в прекрасному настрої і з душею. Перевірено: та приманка, яка готувалася з поганим настроєм, ніколи не приносила бажаного клювання рибалці під час риболовлі.
- Запам`ятайте, якщо наживка приготовлена правильно, то від неї буде виходити приємний аромат. Вона буде яскравого кольору, яку захочеться з`їсти навіть самому. Але щоб так було, потрібно перш за все мати чистий посуд і, звичайно, використовувати тільки свіжі і не прострочені інгредієнти.
- Під час виготовлення мамалиги враховуйте особливості майбутньої риболовлі. Для далекого закидання вудкою або при лові донною снастю (Або фідера), необхідно мати мамалигу певного складу, щоб наживка не злітає з гачка (краще зробити наживку декількома способами і на місці застосовувати той чи інший).
Рибалки готують мамалигу по-різному і кожен з них зберігає свій секрет. Одні роблять все швидко і просто, інші вибирають складний шлях, і навіть намагаються "заговорити" наживку. У будь-якому випадку, спосіб виготовлення мамалиги кожен вибирає під себе.
Готуємо для фідера
Для лову на фідер зробимо мамалигу за наступним рецептом. Хоча цей процес готування не простий і займає досить багато часу, але позитивний результат приносить досить часто.
Розглянемо необхідні інгредієнти:
- Борошно з пшениціодна частина
- Борошно з кукурудзитретину частини
- потрібний ароматизатор1 Л. Ч.
Також потрібно підготувати певну каструлю, чисту сковороду і мати під рукою пакет з щільного поліетилену.
Тепер приступимо до самого процесу готування:
- Обсмажуємо на сковорідці борошно з пшениці.
- Тепер обсмажуємо кукурудзяну муку (обов`язково окремо, для додання борошні кожного виду особливого смаку).
- З`єднуємо борошно двох видів в каструлі і гарненько заважаємо.
- До них, в процесі перемішування, додаємо невеликим напором воду.
- Як тільки суміш почне нагадувати загусла сметану, припиняємо лити воду.
- Тепер додаємо ароматизатор.
- Можна дістати з каструлі і перемістити всю суміш в міцний пакет з поліетилену. Якщо немає пакета, використовуйте пару кульків, методом вставки одного в інший.
- Тепер відправляємо добре закритий пакет на дно каструлі, в якій вже міститься вода.
- Ставимо каструлю на конфорку плити і починаємо термічний процес приготування потрібної каші. Варимо мамалигу приблизно 30-60 хвилин (тривалість варіння впливає на щільність каші, чим довше, тим вище цей компонент).
- Після варіння кашу залишають на всю ніч не виймаючи з каструлі.
Швидка приготування для донки з використанням пружини
Якщо у вас часу не так багато, а приманка дуже потрібна, радимо скористатися таким простим і швидким вирішенням даної проблеми.
Для готування мамалиги за спрощеним рецептом, потрібно:
- водаодна частина
- Борошно з кукурудзиодна частина
Дуже легко засвоїти послідовність необхідних дій при приготуванні такої мамалиги:
- Беремо підготовлену вимиту каструлю і наповнюємо водою. Ставимо ємність на плиту і чекаємо, коли вода закипить.
- Починаємо додавати туди борошно з кукурудзи, робимо це потроху і не перестаємо заважати всю масу, що утворилася з каші.
- Коли засипали потрібну кількість борошна, вимикаємо плиту, але ще деякий час кашу заважаємо ложкою.
- Поки мамалига охолоджується, ви не витрачаєте даремно час, а добираєтеся до ставка.
На місці розташовуєтеся і набиваєте донну годівницю необхідною кількістю мамалиги, для приманки формуєте з каші сфери.
Готування універсальним методом
Такий рецепт виготовлення мамалиги виявиться корисним для риболовлі в річковій воді і підійде для лову риби в стоячому водоймі. Для початку потрібно приготувати оладки на основі кукурудзи.
Буде потрібно тісто наступного складу:
- фільтрована водаодна частина
- Борошно з кукурудзиодна частина
Далі процедура слід така:
- Беремо каструлю, наповнюємо водою.
- Чекаємо поки вода закипить.
- Насипаємо в каструлю борошно, не забуваючи кожного разу помішувати додається кашу.
- Після наповнення ємності відключаємо плиту, накриваємо кашу кришкою і залишаємо в такому положенні хвилин на п`ять.
- Дістаємо мамалигу і починаємо формувати оладки (діаметр близько 7 сантиметрів і товщиною в сантиметр).
- Заповнюємо каструлю нової водою. Варимо в ній отримані оладки, поки не спливуть під верх каструлі, потім ще чекаємо хвилини три.
- Даємо оладок охолонути. Відмінна мамалига для стоячої води готова.
Приготування з хлібом
У заключній частині статті наведемо ще один оригінальний і простий рецепт приготування мамалиги.
Для того, щоб швидко отримати якісну приманку, потрібно мати такі інгредієнти:
- Хліб білий, точніше його м`якуш1 булка
- Палички з кукурудзи12-15 шт.
- солодке печиво3 шт.
Тепер готуємо мамалигу в такій послідовності:
- Беремо глибоку ємність.
- Викладаємо на дно ємності кукурудзяні палички і заливаємо заздалегідь підготовленої кип`яченою водою.
- Після до цієї каші додаємо печиво (яке попередньо подрібнюємо).
- Вийде тісто. Його потрібно заважати руками і акуратно під час процесу вводити туди м`якуш хліба.
- Заважаємо до появи еластичності. Мамалига повинна розтягуватися.
- Останнім штрихом буде додавання в неї склад медової крапельки (додасть щільність і аромат).