термін "примавера" означає весну, але в кулінарії використовується для хрустких овочів. Комбінації і можливості овочів безмежні. Соус примавера зазвичай готується з оливковою олією і часником, але може бути на на більш важкої вершкової основі соусу Альфредо. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати просту пасту примавера на основі соусу Альфредо.
складові
227 грам неприготована пасти феттучині або лінгвіні
На середньому вогні приготуйте овочі у великій сковороді з оливковою або рослинним маслом. Часто помішуйте протягом 6-8 хвилин, поки овочі не стануть хрусткі.
Відео: Як приготувати пасту з грибами у вершковому соусі, дуже простий рецепт
3
Додайте в сковороду соус Альфредо, перемішайте і знизьте температуру.
Відео: Італійська паста Рецепт | Паста Прімавера | Pasta Primavera Recipe Gefest TV
4
Злийте з макаронів воду і викладіть їх в сковороду. Ретельно перемішайте і розігрійте. Зніміть з вогню.
5
Посипте сиром пармезан і подавайте.
Поради
У блюдо можна додати м`ясо, наприклад, курку або креветки.
Паста примавера повинна бути яскравою і кольоровий.
Що вам знадобиться
Велика сковорода
Велика каструля
друшляк
Відео: Паста «Прімавера» - ідея для романтичної вечері - Все буде добре. Випуск 748 від 28.01.16
Італійське страву під назвою паста складається з двох основних інгредієнтів: соусу і макаронних виробів. Сьогодні це блюдо дуже популярно не тільки в Середземноморських країнах. Його із задоволенням готують досвідчені кулінари в усьому світі. У цій…
Відео: Паста з томатним соусом. Penne all # 39; arrabbiataПаста арабіата (Pasta All’Arrabiata) - вегетаріанське пряне блюдо. В оригіналі арабіата готується з макаронами пенне - трубочками-пір`ям. Але в нашому випадку обмежень на вид пасти…
Дуже часто господаркам доводиться ламати голову над тим, що приготувати: звичайні страви набридли, а на шедеври просто немає часу. Паста з грибами у вершковому соусі стане справжнім порятунком. Ця страва легко готувати, у нього безліч варіацій, і…
Кремова, гладка структура соусу Альфредо, на щастя, смак, якого може бути відтворений навіть без додавання молочних продуктів. Вегетаріанський соус Альфредо не тільки швидкий соус, який можна приготувати на швидку руку за 20 хвилин, але він також…
Італійська паста популярна у всьому світі. Спробуйте цей рецепт, придуманий власником ресторану в Римі Альфредо Ді Лелио (Alfredo di Lelio). Простий і ситний обід, від якого слинки течуть! складові1 ціла куряча грудкаПриготована паста (готуйте у…
Різотто це італійське рисове блюдо, яке готується в бульйоні до вершкової консистенції. Особливо популярно різотто з овочами, грибами або морепродуктами, але також смачно і з іншими інгредієнтами. Якщо ви хочете дізнатися, як майстерно приготувати…
Орзо означає ячмінь на італійській мові, але насправді це смачні макарони в формі рису. Орзо можна подавати як основну страву, додавати в супи, змішувати зі спеціями, овочами і м`ясом. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати орзо, читайте далі.…
Смажений рис - це смачна страва, яке зазвичай готують з смаженого рису з цибулею і різними овочами. Креветки додають аромат морепродуктів, і це традиційне блюдо можна подавати як основну страву або гарнір до інших страв китайської кухні. Якщо ви…
Цей чудовий соус з помідорів і часнику відмінно поєднується з завжди смачною пенні пастою (трубочки-пір`я діаметром до 10 мм. І довжиною до 40 мм.). У цій статті ми навчимо вас, як це зробити.Відео: Італійська паста арабіата, арабьята на радість…
Спагеті це смачна страва, яке можна приготувати з кількома простими інгредієнтами і подати на сімейній вечері або як гарнір. З цієї статті ви дізнаєтеся, як приготувати швидкі італійські спагетті, щоб вийшло чудове блюдо. складові1 столова ложка…
Баклажани з пармезаном - прекрасне блюдо, легке в приготуванні. Як і лазіння, баклажани з пармезаном готуються в закритому блюді разом з сиром і томатним соусом. Їх можна як запікати, так і смажити. Існують і традиційні, і нові рецепти приготування…