Добридень!
Дуже ніжне і смачне печиво, угощайтесь!
З м`якого вершкового масла, борошна, цукрової пудри,
какао, рому і жовтка замісити тісто.
Завернём його в прозору фольгу у формі ковбаски.
Покладемо на годину-півтори в холодильник.
Потім розгорнемо фольгу,
смажена ковбаску злегка збитим білком,
обваляти в суміші цукру з рубаними волоськими горіхами.
Наріжемо ковбаску на талери товщиною близько 1 см.,
викладаємо на пергамент
і печемо в розігрітій до 175 ° духовці близько 15 хвилин.
Виймаємо акуратно і залишаємо на деку остигати.
Печиво дуже ніжне і дуже шоколадне.
Приємного всім чаювання !!!