Поради щодо вибору домашньої кавоварки
Ви не знаєте яка кавоварка краще підійде вам для приготування вашого улюбленого напою? Прочитайте цю статтю до кінця. Тут ви познайомитеся з основними видами існуючих кавоварок, їх характеристиками, дізнаєтеся які кофеварочного машини купують найчастіше і вже після прочитання ви не будете задаватися питанням - яку кавоварку вибрати.
Як вибрати кавоварку для дому
Кава, це незвичайний напій. Хоча, як здається, якийсь секрет в каві? Потрібна якісна обсмажування, очищена вода і кавоварка. Існує безліч найрізноманітніших видів кави. Хоча, особливим і надзвичайно приємним вважається експрес, це міцна кава з щільною пінкою, що має кремовий колір. Таку каву приготувати непросто.
Буде потрібно або якісна, оснащена всіма необхідними деталями кавоварка (тут має також значення, яка вона буде в обслуговуванні), або мистецтво БОРИСТЕН. Мистецтво приходить з роками, а ось про те, яку кавоварку вибрати для якісного приготування напою поговоримо саме в цій статті.
Якісний кави еспресо, або капучіно, як і гарячий шоколад, здатна зварити кавоварка, так званого "ріжкового типу". Перш за все, така кавоварка зручний, компактний і доступний прилад. Однак доведеться бути готовими до того, що буде потрібно промивати фільтр, засипати каву вручну. Багато з кавоварок ріжкового типу мають відношення до помпових кавоварок.
Процес проходить так: вода нагрівається і, під тиском проходить крізь фільтр з порошком з меленої кави. Напій або випливає в підставлену мірну ємність, або в кухлики. Якщо фільтр не забивається від великої кількості кави і має оптимальну конструкцію, виходить нормальний еспресо.
Фірмові рішення кавоварок наступні, компанія "Vitek" представляє Perfect Brewing - систему. компанією Rowenta представлений фільтр "перфорованого типу" Cremax. кавоварки від Saeco Nina представлений Cremа - ріжок, щоб отримувати пінку, що не утрамбовуючи кави. Сировиною для якісної кави, перш за все, служать свіжомелені зерна. З цього випливає, що під рукою повинна завжди бути кавомолка.
Кава спеціального помелу може бути і фірмової фасування в чалди, пакетики - фільтри з меленою кавою у вигляді компактної мірної таблетки. Таке кави заварюється в Krups ХР4050 К2, DeLonghi Icona - апаратах, новинки на ринку кавоварок. Ріжкові кавоварки прості в управлінні. Слід залити чисту, фільтровану воду в резервуар, а в ріжок засипати каву і ущільнити його темперного калаталом. Можна просто вставити чалдах і почати варіння. Дорожчі і більш складні моделі самі відміряють воду на чашку.
Буває так, що експерименти з ріжком не дають отримати напій необхідної консистенції. Тоді яка кавоварка краще підійде для цієї мети? В цьому випадку краще готувати еспресо, в автоматичній кавоварці, він повинен вийти насиченим і смачним. Нещодавно з`явилися на ринку кавоварки капсульного типу заварки.
Звернення з кавоварками капсульного типу заварки не дуже складне. Потрібно залити воду, вставити капсулу, після чого натиснути кнопку. Капсула скидається в спеціалізований контейнер. І, хоча єдине сировину, для подібної кавоварки - капсули, вибір кавових сортів широкий. Наприклад, кавова система "Неспрессо" включає в себе 16 видів кави від "рістретто", до "Коси", Три сорти лунго, для великих чашок і ту ж кількість кофеїну.
Щоб отримати насичений напій, використовується патентована система. Екстракція проводиться при тиску в дев`ятнадцять бар. Капсульні кавоварки, як правило, готують по одній порції кави за один раз. В окремих моделях, таких, як Nespresso CitiZ&Co можна отримати і по дві чашечки кави.
У разі, якщо вам краще капучіно, або коктейлі кавово-молочного типу, придивіться до приладів, в яких передбачений контейнер для молока. Наприклад, DeLonghi Lattissima - представляє якраз кавоварку подібного типу. А придбавши кавоварку, системи Nescafe Dolce Gusto, крім еспресо можна отримати капучіно, або заварювати гарячий шоколад, що також приємно.
Кава, зварений, практично незамінний вранці, і протягом дня. Як приємно вранці після приємного сну на кухні вдихати аромат цього божественного напою. Однак, не завжди є час на приготування пари чашок кави. Але, якщо в квартирі є машина з варіння кави, проблем ставати менше. Ось чому варто купувати якісні кофеварочного машини для варіння кави, щоб улюблений напій завжди був поруч.
Як виростити будинку кавове дерево
Як зробити великі резервуари запасу води
І на закінчення, наше традиційне відео: