Як зробити однорідний гуакамоле

Вам не подобається, що при розтиранні авокадо вилкою текстура гуакамоле виходить з грудками? Набридло очищати безліч мисок і блендер після приготування однорідного гуакамоле? Ось швидкий спосіб зробити текстуру однорідною, а гуакамоле залишиться свіжим довше.

складові

  • 4 стиглих очищених авокадо
  • 1 чайна ложка меленого кмину
  • 1 стиглий, середній рома помідор, без насіння і нарізаний кубиками
  • 1/2 склянки рубленого солодкого білого лука
  • 1 серрано чилі, без насіння і нарізаний (можна використовувати більше або менше для різних рівнів гостроти)
  • 1/4 склянки дрібно нарізаних листя кінзи
  • 4 столові ложки свіжого соку лайма
  • Гострий соус, морська сіль і білий перець за смаком

кроки

Зображення з назвою Make Smooth Guacamole Step 1
1
Наріжте авокадо на дрібні шматочки. Збережіть одну кісточку авокадо.
  • Зображення з назвою Make Smooth Guacamole Step 2


    2
    Покладіть авокадо в великий поліетиленовий закривається пакет. Видавіть з нього повітря і щільно закрийте. Подрібніть авокадо руками, поки не досягнете бажаної консистенції.
  • Зображення з назвою Make Smooth Guacamole Step 3
    3
    Додайте в пакет інші інгредієнти. Акуратно стискайте пакет, щоб інгредієнти подрібнилися і змішалися.
  • Зображення з назвою Make Smooth Guacamole Step 4


    4
    Після ретельного змішування відріжте один нижній куточок пакета. Акуратно видавіть гуакамоле для подачі.
  • Зображення з назвою Make Smooth Guacamole Intro
    5
    Готово.
  • Поради

    • Щоб гуакамоле залишалося свіжим в холодильнику протягом кількох днів, додайте в нього кісточку авокадо.


    Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як зробити однорідний гуакамоле