Пончики дуже любимо, але то ж робимо не часто. На превеликий жаль втратила свій рецепт улюблених пончиків ще в дитинстві, тому пробувала багато рецептів, в тому числі і з цього сайту, але на жаль все не те, а тут де то, на кшталт навіть не на кулінарному сайті знайшла ось цей рецепт, дуже просто, доступно і смачно.
Відео: ШОКОЛАДНІ ПОНЧИКИ з Нутеллою і листкового тіста. Смачно і Просто!
У молоці розвести дріжджі, додати трохи борошна і 1 ст. ложку цукру, накрити і дати постояти 15 хв. Потім додати всі інші інгредієнти і замісити тісто, його знову залишити в теплі ще на 40 хв.
Після формуємо кульки і залишаємо на расстойку під плівкою і рушником хвилин на 10. Після робимо дірочки посередині і смажимо бажано у фритюрі (я на сковороді) .Винімаем на паперовий рушник, щоб могли стекти залишки масла, посипаємо пудрою і все, готово.
Приємного апетиту (з молоком в самий раз)!