Сирні пончики "колобки" (покроковий рецепт з фото)

Відео: Сирні пончики

сирні пончики

пончики - чудове ласощі з дитинства. Вони можуть бути дивно смачним сніданком, доповненням до вечірнього чаювання і просто вкусняшки, соблазняющей всіх і вся свої золотистим бочком посипаною солодкою цукровою пудрою. Звичайно, пончики приготовані з сиру набагато корисніше виробів з простого тесту. Крім цього, в тісто можна додати родзинки, курагу або шматочки інших сухофруктів - з таким наповнювачем ласощі буде ще смачніше.

Як приготувати рецепт сирні пончики "колобки":



1) Сир протерти через сито, для того, щоб усунути грудочки і перетворити його в однорідну масу. Додати до сиру куряче яйце, цукор, сіль, соду і старанно перемішати.1) Сир протерти через сито, для того, щоб усунути грудочки і перетворити його в однорідну масу. Додати до сиру куряче яйце, цукор, сіль, соду і старанно перемішати.

2) Борошно просіяти через сито, потім ввести в тісто. Вимісити до отримання однорідної маси. Шматочки отримав тесту скачати у вигляді колобків і обваляти в борошні.2) Борошно просіяти через сито, потім ввести в тісто. Вимісити до отримання однорідної маси. Шматочки отримав тесту скачати у вигляді колобків і обваляти в борошні.

Відео: Солодкі сирні пончики, кульки / Sweet curd donuts balls

3) Шматочки отримав тесту скачати у вигляді колобків і обваляти в борошні 3) Шматочки отримав тесту скачати у вигляді колобків і обваляти в борошні

4) У казан налити рослинного масло і як слід розігріти. У гарячий фритюр помістити колобки, швидко зануривши їх з усіх боків в гаряче масло. Якщо цього не зробити, то визирає на поверхню частина деформується і 4) У казан налити рослинного масло і як слід розігріти. У гарячий фритюр помістити колобки, швидко зануривши їх з усіх боків в гаряче масло. Якщо цього не зробити, то визирає на поверхню частина деформується і "колобок" вийде дещо іншою форми. періодично повертаючи вироби в маслі, обсмажити їх до золотистого кольору. Шумівкою вийняти готові пончики з фритюру і викласти на паперовий рушник, для того, щоб видалити зайвий жир. Викласти на тарілку і рясно обсипати цукровою пудрою. щоб Пудра рівномірно покрила готові вироби, розсипати її краще через ситечко.

Інгредієнти для рецепта "сирні пончики "колобки"":



сир - 500 гр., яйце куряче - 1 шт., цукор - 3 ст. ложки, сіль - 1/2 ч.ложки, сода - 1 ч. ложка, ваніль - 1/4 ч. ложки, борошно 200 гр., масло рослинне - 200 гр., цукрова пудра - за смаком


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Сирні пончики "колобки" (покроковий рецепт з фото)