Міксером добре збити 3 яйця і 1,5 ст цукру (маса збільшується в три рази), додати рослинне масло (без запаху) половину склянки і пачку (200 г) сметану 25% .Взбіть.
На дрібній тертці натерти дві морквини (1 склянка) і додати в тесто.Взбіть.
У масу, ніжно-рожевого кольору, висипаємо 1,5 ст борошна + 2 ч. ЛШ. кориці + пакетик ризрихлітеля для тесту.
Насадкою (для тесту) на середній швидкості збиваємо / перемішуємо наше тісто до однорідного стану.
Протвинь змащуємо раст. маслом і присипаємо панірувальними сухарями, заповнюємо тістом і в духовку
(180-200 градусів) .Випекаем.
Готовність через 45-55 хвилин (на сірнику / зубочистці при проколі немає грудочок).
Дістати з духовки і присипати цукровою пудрою з корицею.
Приємного ВАМ!
З повагою.