Класичний кекс - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Класичний кекс

кухня: Домашня

Час приготування: 75 хв.

Кількість порцій: 12

Складність: Простий

Варіанти: Плямистий КЕКС на швидку руку (дуже смачний і соковитий) ...)))

Відео: Класичний кекс (кекс Столичний по ГОСТу з родзинками)

Як приготувати

1. Збити яйця з цукром на великій швидкості міксера до збільшення обсягу в 2 рази не менше 5 хвилин. Додати масло розтоплене на паровій бані або в мікрохвильовій печі, ретельно перемішати лопаткою.

2. Додати борошно, змішане з розпушувачем і ваніллю і просіяне, добре перемішати знизу вгору. Додати цедру і молоко і дуже ретельно все перемішати.

3. Розділити тісто на 2 частини, в одну частину додати какао і перемішати. Форму змастити маслом і присипати борошном. вилити половину "білого" тесту, потім все шоколадне, зверху знову "біле".

Відео: Кекс справжній класичний рецепт.

4. Випікати в добре прогрітій духовці при 170 градусах 60 хв. Якщо ви хочете, щоб кекс був вологішим, то випікайте хвилин на 10 менше, готовність перевірте дерев`яною паличкою.

5. Дайте кексу повністю охолонути, звільніть його від форми і посипте цукровою пудрою.

складові

500 гр.мукі

1 ч.л.разрихлітеля

400 гр.сахара

1 пакетик ванільного цукру

4 яйця

250 мл.молока

250гр.сл.масла

2 ст.л.тёмного какао

цедра 1 апельсина

трохи сах.пудри

форма 26 см.в діаметрі / с трубкою /



Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Класичний кекс
Фото приготування страви: Класичний кекс
Фото приготування страви: Класичний кекс
Фото приготування страви: Класичний кекс


Фото приготування страви: Класичний кекс
Фото приготування страви: Класичний кекс
Про рецепті

Печу цей кекс вже багато років. Шукала на сайті рецепт, є схожі, але не все ж не такі. Нам дуже подобається, спробуйте і ви! Спекти кекс і розмістити його рецепт сьогодні вирішила після звернення Лариси / lorxen 1 / дати їй рецепт свого кексу. Класичний кекс - рецепт

Рецепт: Класичний кекс, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Банановий кекс з медової заливкою - рецепт Банановий кекс з медової заливкою - рецепт

кухня: ДомашняВідео: Банановий Кекс або Banana Bread (простий і швидкий рецепт) | кухня "дель Норте" Час приготування: 60 хв. Складність: ПростийВідео: # 140 БАНАНОВИЙ КЕКС Оригінальний рецепт: Банановий кексЯк приготуватиЗ собою їжу зараз…

Морквяний кекс - рецепт Морквяний кекс - рецепт

Відео: Дуже, дуже-дуже смачний морквяний кекс!Відео: Космічний Морквяний кекс. Холостяцька кухня. вегетаріанські рецепти кухня: Єврейська Час приготування: 1 хв. Кількість порцій: 1 Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Морквяний кексЯк…

Маффіни на кефірі (покроковий рецепт з фото) Маффіни на кефірі (покроковий рецепт з фото)

Маффіни - це невеликі за своїми розмірами кекси. Приготувати їх простіше простого, будь-який школяр або початківець кулінар справиться з цим просто з успіхом. Тим більше що продукти, які потрібні для приготування маффинов на кефірі, завжди є в…

Кекс зі сливами "спогади вересня" - рецепт Кекс зі сливами "спогади вересня" - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Складність: Простий Оригінальний рецепт: Кекси зі сливамиЯк приготуватиПростий і безпрограшний рецепт! Кекс зі сливою і ароматом ванілі буде доречний на святковому столі, т до він "глядабельних", І…

Кекси з какао Кекси з какао

Кекси з какао дієтичним блюдом назвати важко. Калорійність десерту - 430 кКал на 100 г, що є 1/5 частиною всій денної норми енергії, яка необхідна для активного життя тим, хто не дбає про власній вазі і не сидить на дієті. Якщо ласувати випічкою…

Імбирний кекс з кремом baileys Імбирний кекс з кремом baileys

УЧАСНИК КОНКУРСУВідео: Капкейкі з кремом зі збитих вершків.конкурс рецептів "Меню по-ірландськи"СКЛАДОВІмасло вершкове - 100 грборошно пшеничне - 150 грсодацукор - 125 грванілін - 1 пакетикімбир (корінь) - 3 смяйце - 2 штрозпушувач - 0,5…

Пряний кекс з крем-пудингом - рецепт Пряний кекс з крем-пудингом - рецепт

Відео: Пряний пиріг з родзинками. Дуже смачно! кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиВідео: Пудингову пиріг з полуницеюКекс можна віднести до простого десерту, з яким легко зможе впоратися починаюча господиня або чоловік.Цей кекс виходить…

Приготувати кекс з родзинками можна швидко і смачно Приготувати кекс з родзинками можна швидко і смачно

Що ще може змусити так швидко приготувати щось смачненьке, як не слова подружки: "Я забіжу до тебе на чай через годинку…" У цій екстреній ситуації приходить на допомогу кекс, який готується дуже швидко і завжди виходить на…

Як спекти кекс з журавлиною Як спекти кекс з журавлиною

Відео: Сибірський Пиріг з Журавлиною - покроковий рецепт (як приготувати)Навесні дуже не вистачає вітамінів. У журавлині їх дуже багато, але багато її не люблять, так як вона кисла. Спробуйте спекти ароматний кекс з цією чудовою ягодою, смачне і…

Як приготувати арабська кекс з желе Як приготувати арабська кекс з желе

Відео: Арабська маннік "Басбуса" | Східні солодощіРецептів приготування кексів просто сила-силенна. Я пропоную вашій увазі один з них, але не простий, а арабський - з додаванням желе. Порадуйте близьких настільки незвичайним десертом.…

Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини? Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини?

Кекс в мікрохвильовці за 3 хвилини - це не міф, а реальність. Слід зазначити, що за своїми смаковими якостями такі ласощі не відрізняється від аналогічного повноцінного десерту, що готується за допомогою духової шафи. Якщо ж ви не знаєте, як зробити…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Класичний кекс - рецепт