Морквяний хліб з чебрецем і козячим сиром
СКЛАДОВІ
- 1 велика морквина
- 1 склянка борошна
- 60 г смаженого фундука
- 7 г сухих дріжджів
- 3 ст. л. цукру
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 гілочки свіжого чебрецю
- сіль
- 6 маленьких круглих м`яких козячих сирів (порційних)
- 12 скибочок пармської шинки
- чебрець
- сіль, чорний перець
- рослинна олія
- мука
Покроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Відео: Домашній хліб з сиром, кунжутом і прованськими травами.
- Моркву натріть на дрібній тертці. Фундук для тесту сміливі в кавомолці або комбайні в "пил". Просійте борошно разом з дріжджами в миску. Додайте моркву, 2 ст. л. масла, цукор, мелені горіхи, трохи менше 1 ч. л. солі і листочки чебрецю. Замісити тісто, вливаючи потроху теплу воду (близько 100 мл), до досягнення досить густої консистенції.
- Накрийте миску з тістом рушником і поставте в тепле місце для підйому на 1 ч або поки тісто не збільшиться вдвічі.
- Змастіть рослинним маслом і посипте борошном форму для кексу об`ємом 0,5 л і викладіть в неї тісто. Змастіть маслом його поверхню, зробіть кілька косих надрізів і поставте в попередньо розігріту до 180 ° С духовку на 45 хв. На дно духовки поставте невелику форму, наповнену водою.
- Остудіть хліб на решітці. Оберніть кожен сир двома скибочками шинки і поставте на 3 хв. в гарячу духовку. Перед подачею порізати хліб, гарячий сир посипте чебрецем і розкладіть по тарілках.
Рада гастроному
Сир, обгорнутий шинкою, ви можете підсмажити на сухій сковорідці з антипригарним покриттям. І сир не обов`язково повинен бути козячим, ви можете взяти брі або камамбер, але краще цілі маленькі головки, інакше сир витече.
час готування
2 год 30 хв
Відео: Сир в оливковій олії Екстра Вірджін [Рецепти від Iberica]
кількість порцій
6
Відео: Домашня кухня Гордона Рамзі, 13. Вегетаріанські страви.
складність приготування
середньо
Відео: Сік морквяний. Смачно і дуже корисно.
Як спекти домашній хліб з гарбузом гарбузовий хліб - це вид випічки, який мають звичай плутати з гарбузовим кексом. Рецепт останнього дуже часто подається під виглядом рецепта гарбузового хліба, проте кекс це солодка випічка, на відміну від хліба, які готується дещо по-іншому, і перш…
Цільнозерновий хліб з солодом - рецепт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Американський фермерський хлібЯк приготуватиСолод залити гарячою водою, розмішати.У велику миску просіяти два види борошна, додати сухі дріжджі і все добре розмішати.У тепле молоко додати мед,…
Булочки сільські з висівками. - рецепт кухня: ДомашняВідео: БУЛОЧКИ з висівками за рецептом Надія Бабкіна Складність: Простий Оригінальний рецепт: Оливковий пшенично-житній хліб з висівкамиВідео: Домашній хліб з висівками (рецепт приготування).Як приготувати1. Просіяти обидва види…
Булочки з сиром Відео: Булочки з дріжджового тіста з сиром VIKKAvideo-Прості рецептиПриємні на смак булочки з сиром добре вживати з ранковою кавою або вечірнім чаєм. Їх м`якуш приємно тане в роті, а тягнуться нитки сиру залишають приємний післясмак. Підберіть свій…
Як спекти домашній хліб в духовці? Багатьом господаркам здається, що спекти хліб в домашніх умовах дуже складно. Насправді це не так. Наш майстер-клас з приготування смачного домашнього хліба з пшеничного борошна з додаванням житнього борошна і висівок навчить вас готувати його…
Піца на сковороді Піца давно з виключно італійського блюда перетворилася в інтернаціональне ласощі. У кожної господині є свій улюблений рецепт піци, однак існують різні способи її приготування, і про один з них наш сайт хотів би вам зараз розповісти. Мова про…
Пиріжки з грибами і сиром на сковороді Відео: Найсмачніші смажені пиріжки з картоплею та грибамиРецептів смажених пиріжків існує дуже багато. За технологією приготування тіста вони діляться на сирні, дріжджові, на соді і кефірі ... Пиріжки на дріжджах найбільш популярні. Отже, приготуємо…
Дієтичний банановий хліб: рецепт Банановий хліб, рецепт якого ми опишемо в цій статті, є варіантом солодкого десерту, який можна подати на сніданок або до вечірнього чаю. Готову страву нагадує м`який ароматний кекс з хрусткою скоринкою, готується воно дуже швидко і з найпростіших…
Пиріжки з полуницею і сиром під полуничним соусом Відео: сирний пиріг з полуницею. Простий рецепт і Лайфхак від Nataly GorbatovaУ пору солодкою запашною полуниці, наївшись вдосталь свіжих ягід, не забудьте спекти і пиріжки з ними. Пропонуємо простий рецепт дивовижних пиріжків з полуницею і сиром…
Як приготувати піцу з куркою і ананасами Урізноманітніть своє домашнє меню чудовою піцою з куркою і ананасами. Це поєднання надає страві неймовірно ніжний і соковитий смак. Процес приготування не займе у вас багато часу, а результат приємно порадує.Відео: ПІЦА вершкове Гавайських - ну,…
Як спекти кекс з журавлиною Відео: Сибірський Пиріг з Журавлиною - покроковий рецепт (як приготувати)Навесні дуже не вистачає вітамінів. У журавлині їх дуже багато, але багато її не люблять, так як вона кисла. Спробуйте спекти ароматний кекс з цією чудовою ягодою, смачне і…