Очистити капусту від великих стовбурів і листя. Подрібнити в блендері. Раджу - подрібніть ще дрібніші, ніж у мене. в наступний раз я так і зроблю.
Відео: ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на ПІКНІК Літня ПІЦА - цукіні НОВА | PIZZA-ZUCCHINI RECIPE Позитивна Кухня
Поставити в мікрохвильовку на 2-3 хвилини, дивіться, щоб капуста не зварилася!
Злегка остудити і додати всі інші інгредієнти.
На пергаментному папері вистелити три диска (15 см) з тіста.
Помістити на деко і запекти в прогрітій до 220 С духовці 15-20 хвилин до світло-золотистого кольору.
А в якості начинки додаємо все, що є в холодильнику. У мене соус зі свіжих помідорів, копчена грудинка, сир, помідори черрі, цибуля, червоний перець.
Помістити в духовку ще на 5-7 хвилин.
Дати охолонути і сервірувати посипавши зеленою цибулею.