Ананас з креветками
Відео: Салат з ананаса до дня народження, з Креветками і сьомги | Кращий рецепт 2017 до святкового столу
складові
Відео: Салат з креветок і ананасів
- 1 ананас (1000-1200 г)
- 250-300 г очищених креветок
Для заправки:
Відео: Улюблені рецепти - Тости з креветками і ананасом
- 2 ст. л. соку лимона
- 2 ст. л. соку апельсина
- 4 ст. л. оливкового масла Extra Virgine (або рослинного)
- 1,5 ч. Л. меду (замість меду можна взяти трохи цукру за смаком)
- дрібка солі
- свіжозмелений чорний перець або суміш перців
- зелень петрушки
Ананас помити, струсити воду і обсушити рушником. Розрізати ананас вздовж навпіл. Ножем підрізати м`якоть всередині ананаса, залишаючи стінки товщиною 8-10 мм. Вийняти м`якоть і вирізати з неї качан.
Нарізати м`якоть ананаса невеликими шматочками. Креветок обполоснути водою і обсушити, розклавши на паперовому рушнику (великих креветок можна розрізати на 2-3 частини, а дрібних залишити цілими).
У сковороді розігріти трохи оливкового масла і обсмажити креветок 1-2 хв, посолити. Вийняти їх з сковороди.
(Креветок не потрібно довго готувати. Якщо креветки сирі, їх смажать, поки м`ясо не стане рожевим і не перестане бути прозорим. Для цього буде потрібно приблизно 1 -2 хв при обсмажуванні на сильному вогні.
Варено-морожених креветок потрібно попередньо розморозити, сполоснути водою і злити рідину. Смажити їх потрібно 1 хв.)
Заправка. У миску влити свіжовичавлені соки лимона і апельсина, покласти рідкий мед (або трохи цукру), щіпку солі, свіжозмелений перець і оливкова олія. Добре перемішати.
Креветок і шматочки ананасів покласти в миску, влити заправку і обережно перемішати. Викласти м`якоть ананаса з креветками в половинки ананаса, скропити залишилася заправкою і прикрасити цілої креветкою і зеленню петрушки.
Всі інгредієнти для салату можна приготувати заздалегідь, але заправляти креветок з ананасом і наповнювати половинки ананаса підготовленим салатом потрібно безпосередньо перед подачею до столу.
Салат з креветками - рецепт Відео: Кращий Рецепт - Креветки по Французко ВідеоВідео: Найсмачніший салат з креветками і авокадо. Легкий салат з авокадо рецепт. Салат з креветками рецепт кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиКреветки відварюємо і ставимо в сторону…
Як приготувати креветки у вершковому соусі Рецепт приготування королівських креветок у вершковому соусі з часником швидкий і легкий. Таке блюдо можна подавати на стіл як в якості закуски до пива, так і в якості гарячого блюда з різними гарнірами. Підберіть свій рецепт Вам знадобиться- 1 кг…
Салат з креветками темпура Відео: Креветки темпура (креветки в клярі) - Рецепт Бабусі ЕммискладовіКреветки тигрові без голів 250 гБорошно темпурная 75 гРослинна олія для фритюру 500 млспаржа зелена 100 гСалат фризі 80 гпомідори чері 80 гЛимонний сік 25 млШніт-цибуля 10 гСіль…
Фаршировані креветки, запечені в беконі - рецепт кухня: ДомашняВідео: Рецепт Тигрових креветок в беконі і клярі Час приготування: 45 хв. Кількість порцій: 2 Складність: Середній Оригінальний рецепт: Швидка закуска "Креветки в беконі"Як приготуватиКреветки промити, очистити від панцира,…
Коктейль з креветок з селерою Креветочний коктейль - вельми поширена закуска на різних фуршетах. Але нам вона абсолютно не підходить, тому що в класичному варіанті креветки майже плавають в соусі з рівних пропорцій майонезу і кетчупу. Цей варіант, на наш погляд, значно смачніше,…
Креветки, смажені на гілках розмарину Маринад з розмарину, им- біря і перцю укупі з соєвим соусом і лимоном надає креветок надзвичайно ізис- канний смак. А як гарнір до креветок подайте печені помідори черрі.Відео: Смажені креветки з часником / Fried shrimps with garlicСКЛАДОВІ50 мл…
Як є креветки правильно Відео: Як правильно їсти креветки - Знак якості - ІнтерКреветки - один найпоширеніших морських продуктів в нашій країні, хоча якихось вісім чи десять років тому популярності у креветок було небагато. Сьогодні ж вони продаються практично в будь-якому…
Як зробити бутерброд з креветками Бутерброд з креветками - це дуже смачний снек. Ми розповімо, як його приготувати. складовіВідео: Бутерброди з креветками рецепти з фото1 ч. Л. гострого соусу, наприклад, Табаско.0.5 ч. Л. паприки0.5 ч. Л. часникового порошкуЩіпка перцю1 ч. Л.…
Як перевірити ананас на стиглість Відео: Ананас. Як вибрати смачний ананас. Як визначити стиглість ананаса.ананас для росіян був і залишається делікатесом, яким можна побалувати себе або почастувати гостей за святковим столом. Звичайно, смачний тільки свіжий стиглий плід, тому,…
Креветки з динею, руколою і рожевим перцем Рожевий перець не гострий, що не пекучий і не змінює докорінно характер страви. Зате у нього ні з чим не порівнянний аромат, який дуже приблизно можна описати як "слідкувати-перцевий".Відео: Креветки з динеюСКЛАДОВІм`ятний оцет - 20 мл10 г…
Запіканка з морських гребінців і креветок в білому вині складові1 кг філе білої риби450 г морського гребінця400 г очищених дрібних креветок2 цибулини250 г твердого сиру1/2 ст. молока140 г вершкового масла1 ст. вершків 33% -ної жирності1/2 ст. білого сухого вина1 ст.л. тертого хрону2 скибочки білого…