"Оленка" (повітряний листковий салат) - рецепт

Фото до рецептом: Оленка (повітряний листковий салат)

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Як приготувати

Цибулю дрібно порізати, полити лимонним соком, посипати цукром, перемішати і залишити на 1 час.После прокрутити через м`ясорубку.

Курочку дуже дрібно порізати.

Всі інгредієнти (крім курки і цибулі) натерти на самій дрібній тертці відразу в салатницю (білки окремо від жовтків), що не утрамбовуючи і прослаівая майонезом в наступному порядку:

картопля

цибуля

курка

сирок

морква

білок

жовток

Сирок перед тим, як натерти, потрібно гарненько охолодити в морозилці, інакше не вийде його натерти.

Шар картоплі і яєчних білків посолити і поперчити.

Салатик ОБОВ`ЯЗКОВО дати настоятися НЕ МЕНШ ЧОТИРЬОХ ГОДИН!

складові

4 варених картоплі

200 гр. вареного м`яса курки

2 варені морквини

4 варених яйця

2 невеликих цибулини

2 плавлених сирка (у мене була "Дружба")

250 мл. майонезу

2 ст.л. лимонного соку

1 ч.л. цукру

сіль, перець-за смаком

Покрокові фото рецепта


Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)


Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Фото приготування страви: Оленка (повітряний листковий салат)
Про рецепті
Смачно, пікантно, ароматно! Вийшов дуже смачний салатік.Он настільки повітряний, що просто ТАНЕ ВО РТУ!

рецепт: "Оленка" (Повітряний листковий салат), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » "Оленка" (повітряний листковий салат) - рецепт