Корсиканська сирний десерт (покроковий рецепт з фото)
Це чудове сирне ласощі, ніжне і неймовірно смачне! Я трохи доповнила рецепт: покрила поверхню десерту перетертої з цукром обліпихою. Вийшло дуже смачно!
Корсиканська сирний десерт готується з яєць, сиру, крохмалю (у мене картопляний, але в оригінальному рецепті потрібен саме кукурудзяний) і лимонної цедри. Саме цедра надає десерту чарівну освіжаючу нотку.
Готувати такий сирний десерт можна в одній формі, а потім нарізати його на невеликі порції, або піч десерт в невеликих порційних формочках. Як вам зручніше. Якщо будете випікати в одній плоскій формі, неодмінно покладіть на дно форми пергаментний папір, так буде легше вийняти десерт.
Як приготувати рецепт корсиканська сирний десерт:
1) В одній ємності змішуємо яйця курячі та цукор. Повинна вийти однорідна яєчна маса.
2) Беремо великий соковитий лимон, моєму його з мочалкою і обдаємо окропом. Тільки після цього знімемо цедру теркою для моркви по-корейськи, або просто зчищають ножем і подрібнюємо дрібно. Можна зняти всю цедру одного довгою стружкою і потім пропустити через блендер. Додаємо крохмаль і невелику щіпку солі.
3) В самому кінці відправляємо до вже подрібненим до однорідної маси інгредієнтів сирок. Перемішуємо / подрібнюємо. Виходить однорідна досить рідка маса з видимими вкрапленнями жовтого цедри.
4) Розливають тісто по формах (або в одну плоску форму, розміром 20 на 20 см) і відправляємо на запікання в духовку. Температуру виставляємо 180 градусів. Випікаємо корсиканська сирний десерт протягом 45 хвилин.
5) Остигнули порції корсиканського сирного десерту викладаємо на блюдо і щедро покриваємо перетертої з цукром обліпихою. Це смачно і корисно! Спробуйте. Смачного!
Інгредієнти для рецепта "корсиканська сирний десерт":
Сирний пудинг з журавлинним соусом Відео: Самий Повітряний сирний пудинг / PuddingСирний пудинг стане прекрасною закускою. Він просто готується з мінімальної кількості інгредієнтів і досить швидко. Вказаної кількості продуктів вистачить на 8 порцій. Підберіть свій рецепт Вам…
Десерт з гарбуза - рецепт Відео: Ну, оочень смачний - Гарбузовий Пиріг! кухня: Домашня Час приготування: 40 хв. Складність: не визначенаЯк приготуватиГарбуз почистити, нарізати невеликими кубиками, покласти в каструлю, додати вершкове масло, корицю і кардамон. Поставити на…
Десерт за мотивами тірамісу - рецепт кухня: ДомашняВідео: Десерт Тірамісу рецепт Час приготування: 120 хв. Кількість порцій: 8 Складність: СереднійЯк приготуватиІз зазначених продуктів приготувати бісквітний пласт заввишки близько 1,5 см.Розрізати бісквіт на печива розміром 2Х10-12…
Десерт "зимова казка" - рецепт Відео: Рецепт торта «Зимова казка» кухня: ДомашняВідео: Торт "Зимова казка" дуже домашній і смачний Складність: не визначенаЯк приготуватиОчищаємо груші і нарізаємо кубікамі.Смешіваем з журавлиною і цукром і варимо 3 хв. Даємо…
Просто смачний десерт - рецепт кухня: Домашня Складність: СереднійЯк приготуватиВідокремити білки від жовтків. Змішати борошно, крохмаль і дріжджі. Змішати з жовтками.Відео: Шоколадний фондан Рецепт за 10 хвилин - Chocolate Fondant RecipeБілки збити з цукром і ваніліном в міцну…
Сирно-морожений десерт! - рецепт кухня: ДомашняВідео: МОРОЖЕНОЕ з сиру з шоколадом.Простой і швидкий рецепт від VIKKAvideo Складність: СереднійЯк приготуватипокласти морозиво в блендерВідео: Сирний десерт желе. Curd dessert blancmange.до нього сир і сахарокзбитиОсь і ГОТОВИЙ…
Десерт з груші і сиру - фото рецепт Десерти з ягід і фруктів особливо популярні, тому що це смачне кулінарне виріб ще й дуже корисне. Особливо корисні десерти, до складу яких входять сир і сухофрукти, як в нашому блюді: запечена груша з сиром і сухофруктами. Відомо, що курага,…
Яблучний десерт СКЛАДОВІягода для прикрасигрецькі горіхисироп (малиновий)медяблуко великеПокроковий рецепт ПРИГОТОВЛЕНИЯВимити і видалити середцевіну яблука (майже до самої основи). Надрізати шкірку яблука (у вигляді ще не розпустилися бутони квітки). Дрібно…
Готуємо сирний маннік Відео: Маннік на кефірі з сиром. Сирний пиріг зебра на кефірі дуже смачний, ніжний і повітрянийМаннік з сиром виходить надзвичайно ніжний і смачний. Візьміть на замітку легкий рецепт з продуктів, які зазвичай завжди під рукою. Підберіть свій рецепт …
Чізкейк з сиром Відео: Чізкейк з сиру без випічки. Торт без випічки Чізкейк - класичний американський десерт. Нещодавно ми вже розповідали як приготувати чізкейк без випічки, але тепер ми будемо готувати його з сиру і печива. Поряд з яблучним пирогом він є…
Тірамісу в домашніх умовах Чи плануєте романтичну вечерю для двох, веселу вечірку для друзів або дитяче свято? Ніжний на вигляд і чудовий на смак десерт Тірамісу прикрасить ваш стіл, а головне - надовго залишиться в пам`яті здивованих і вдячних гостей. Пропонований рецепт…