Леках - рецепт

категорія Кулінарія
Фото до рецептом: Леках

кухня: Домашня

Складність: Середній

Як приготувати


1. Розігріти духовку до 180 гр С. Змастити маслом прямокутну форму розмірами 25 х 20 х 5 см і прокласти папером. У великій мисці змішати борошно, цукор, імбир, корицю, спеції і соду.

2. Зробити колодязь в середині суміші з борошном і влити мед, масло, всипати цедру і влити яйця. За допомогою дерев`яної ложки або електричного міксера все збити, потім додати апельсиновий сік. Додати порізаний імбир.

3. Перелити тісто в підготовлену форму і запікати близько 50 хв, поки пиріг не буде щільним і пружним на дотик.

Відео: пряники пряні " леках "

4. Залишити пиріг остигати у формі, потім перевернути і обернути в фольгу. Зберігати при кімнатній температурі 2-3 дні перед тим, як подавати, щоб пиріг і всі аромати в ньому "дозріли" і настоялися.

складові

175 г борошна

75 г цукру

1/2 ч л меленого імбиру

1 ч л меленої кориці

1 ч л суміші спецій для солодких пирогів

1 ч л соди

225 г прозорого меду

4 ст л рослинного масла

терта цедра 1 апельсина

2 яйця

5 ст л апельсинового соку

2 ч л свіжого кореня імбиру, порізаного (або за смаком)



Про рецепті
Цей пиріг часто роблять на єврейський новий рік, Рош Хашана.Очень ароматний, починає чарівно пахнути на всю квартиру ще в процесі готовкі.Смесь для випічки я не знайшла, однак, судячи з опису, в неї, крім уже присутніх імбиру і кориці входить ще і мускатний горіх, так що я просто трохи збільшила кількість вищеназваних спецій + пів чайної ложки мускатного горіха.

Відео: Єврейський новорічний медовий пиріг - Леках

Рецепт: Леках, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Вишневий пиріг. - рецепт Вишневий пиріг. - рецепт

Відео: Рецепт сливового пирога кухня: Домашня Час приготування: 40 хв. Кількість порцій: 10 Складність: не визначена Варіанти: Вишневий пиріг.Відео: Вишневий пиріг. Вишневий пиріг з газети "New York Times" рецептЯк приготувати1.Маргарін,…

Італійський яблучний пиріг Італійський яблучний пиріг

Відео: Простий італійський сільський пиріг з яблуками. Детальний відео.Італійський яблучний пиріг - просте рішення десерт до чаю. Дуже повітряний, приємний на смак кекс. Легкий в приготуванні. Радуйте гостей, насолоджуйтеся самі! УЧАСНИК КОНКУРСУМоя…

Медовий пиріг - рецепт Медовий пиріг - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 10Відео: МЕДОВИЙ ПИРІГ швидкий Дуже просто і Незвичайно Смачно! Honey Pie Складність: не визначенаЯк приготуватизбити для початку білки до піківВідео: Торт медовий - приготуванняв окремій…

Пиріг "ягідно-фруктовий спокуса" - рецепт Пиріг "ягідно-фруктовий спокуса" - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Тарт "блиск самоцвітів" Варіанти: Солодкий пиріг з цукатамиЯк приготуватиГотове тісто необхідно розморозити при кімнатній температурі, потім, 23 його розкачати і викласти у змащену…

Як приготувати класичний цибульний пиріг Як приготувати класичний цибульний пиріг

Відео: ФРАНЦУЗЬКИЙ ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ. Смачно і просто! / French onion tart.Цибулевий пиріг - це блюдо німецької кухні. Відкритий пиріг з приголомшливим смаком і повітряним тестом. У Німеччині цибульний пиріг є традиційною стравою. Підберіть свій…

Пиріг з яблуками - рецепт Пиріг з яблуками - рецепт

Відео: яблучний пиріг / дуже легкий рецепт / кухня: Домашня Час приготування: 40 хв. Кількість порцій: 12Відео ПОВІТРЯНА ШАРЛОТКА з яблуками - СУПЕР РЕЦЕПТ! РЕЗУЛЬТАТ гарантую! AIR charlotte with apples Складність: не визначенаЯк приготуватиІзюм…

Пиріг "масниця" - рецепт Пиріг "масниця" - рецепт

Відео: Млинцевий торт з вершковим кремом. Відеорецепт для проекту Широка МАСНИЦЯ на YouTube кухня: Російська Час приготування: 60 хв. Кількість порцій: 6 Складність: СереднійЯк приготуватиУ чаші змішати борошно 350 грам з сіллю, цукром, куркумою і…

Шоколадний пиріг з лісовими горіхами Шоколадний пиріг з лісовими горіхами

Відео: торт "Ферреро роше" / Шоколадно-горіховий торт / Ferrero rocher TorteШоколадний пиріг з лісовими горіхами - по справжньому "осіння" випічка. Смак горіхів прекрасно поєднується з насиченим смаком глазурі, що робить пиріг…

Кокосовий пиріг - рецепт Кокосовий пиріг - рецепт

кухня: Німецька Складність: не визначенаЯк приготуватиДуховку включаємо на 200 градЯйця з цукром і ваніль. сах. збити до піни. Борошно з пек. порошком просеем наверх і заважаючи з яйцями влити поступово буттермільх або кефір. Вилити готове тісто на…

М`ясний пиріг - рецепт М`ясний пиріг - рецепт

кухня: Домашня Складність: ПростийЯк приготуватиРозморозила я сьогодні шматок м`яса і не знала що з ним робити, ось так по ходу щось в голові і придумалося)))Ріжемо м`ясо на шматки, заливаємо соєвим соусом і тд за списком. У комбайні змолоти 2…

Шоколадний пиріг з маскарпоне - рецепт Шоколадний пиріг з маскарпоне - рецепт

кухня: Домашня Час приготування: 90 хв. Складність: СереднійЯк приготуватиШоколад і вершкове масло порубати на кубики, покласти в сотейник, розтопити на паровій бані, помішуючи, до однорідної консистенції.Відкласти, щоб трохи охололо.Міксером на…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Леках - рецепт