Пиріг "масниця" - рецепт

категорія Кулінарія

Відео: Млинцевий торт з вершковим кремом. Відеорецепт для проекту Широка МАСНИЦЯ на YouTube

пиріг
Фото до рецептом: Пиріг Масляна

кухня: Російська

Час приготування: 60 хв.

Кількість порцій: 6

Складність: Середній

Як приготувати

У чаші змішати борошно 350 грам з сіллю, цукром, куркумою і дріжджами.

Зробити в борошняної суміші посередині лунку.

Влити теплого молока і рослинне масла.

Замісити м`яке тісто. За необхідності досипати 50 грам борошна.

Тісто не повинно прилипати до рук.

Тісто накрити плівкою, рушником і прибрати в тепле місце.

Тісто має збільшиться в об`ємі в два рази.

Поки тісто підходити приготувати начинку.

Рис відварити в підсоленій воді до готовності відповідно до інструкції на упаковці.

Яйця зварити, очистити, подрібнити на яйцерезка.

Змішати рис з яйцями, розтопленим вершковим маслом і подрібненою петрушкою, кропом.

Тісто розділити на частини і розкачати два кола однакового розміру.

На одне коло викласти начинку, відступаючи від краю 2-3 см.

Потім пиріг накрити другим колом тіста, краї заліпити, як у вареників.

За бажанням прикрасити фігурками з тіста і змастити яйцем.

Випікати в розігрітій духовці при 180С 30-40 хвилин в залежності від особливостей вашої духовки. Пиріг виходить діаметром 26- 28 см.

Смачного!!!



складові

борошно-350-400 грам

молоко теплое- 1 стакан

соль- 1/2 ч.л.

цукор-1 ч.л.

дріжджі сухі бистродействующіе- 7 грам

масло рослинне рафінірованное- 3 ст.л.

куркума- 1/2 ч.л.

яйце для смазиванія- 1 шт.

начинка:

Відео: Russian Pancake Week 2016. Масляна 2016. Наш сільський фірмовий пиріг)

рис-2/3 склянки

яйця-3 шт.

вершкове масло растопленное- 4 ст.л.

петрушка за смаком

Покрокові фото рецепта
Фото приготування страви: Пиріг Масляна
Фото приготування страви: Пиріг Масляна


Фото приготування страви: Пиріг Масляна
Фото приготування страви: Пиріг Масляна
Фото приготування страви: Пиріг Масляна
Фото приготування страви: Пиріг Масляна

Рецепт: Пиріг "Масляна", Як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах


Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Пиріг "ягідно-фруктовий спокуса" - рецепт Пиріг "ягідно-фруктовий спокуса" - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Тарт "блиск самоцвітів" Варіанти: Солодкий пиріг з цукатамиЯк приготуватиГотове тісто необхідно розморозити при кімнатній температурі, потім, 23 його розкачати і викласти у змащену…

Як приготувати класичний цибульний пиріг Як приготувати класичний цибульний пиріг

Відео: ФРАНЦУЗЬКИЙ ЦИБУЛЬНИЙ ПИРІГ. Смачно і просто! / French onion tart.Цибулевий пиріг - це блюдо німецької кухні. Відкритий пиріг з приголомшливим смаком і повітряним тестом. У Німеччині цибульний пиріг є традиційною стравою. Підберіть свій…

Відкритий пиріг з морквою Відкритий пиріг з морквою

Рецепт приготування відкритого пирога з морквою.складові борошно - 1 ст. масло вершкове - 120 г сіль - щіпка вода - 0,5 ст. морква - 350 г яйця курячі - 2 шт. сир - 350 г йогурт (натуральний) - 2 ст.л. пармезан - 45 г перець (прянощі) Час…

Торт (пиріг) & rdquo; лимонний & rdquo; - рецепт Торт (пиріг) & rdquo; лимонний & rdquo; - рецепт

Відео: Торт "червоний Бархат" Шикарний і Оочень Смачний | Red Velvet, English Subtitles кухня: Домашня Кількість порцій: 1 Складність: не визначенаВідео: Швидкий торт-пиріг з варенням, просто і дуже смачно!Як приготуватиТорт…

Пиріг з карамельно-горіховою посипкою - рецепт Пиріг з карамельно-горіховою посипкою - рецепт

Відео: карамельно-горіховий торт кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Горіховий пиріг з сиром Варіанти: Булочки а-ля "капкейкі"Як приготуватиПриготувати опару. Для цього в теплому молоці розвести дріжджі з цукром і 2…

Готуємо лимонний пиріг Готуємо лимонний пиріг

Дуже смачний і ніжний лимонний пирігВідео: Лимонний Пірог- це Дуже Смачно !!! / Lemon pieСкладові:Сметана - 250 гВершкове масло - 110 гСода - 1/2 чайної ложкиБорошно - 2 склянкиЛимон / апельсин - 1,5 штЦукор - 1 стаканЖовток - 1 штЦукрова…

Пиріг з капустою і копченостями. - рецепт Пиріг з капустою і копченостями. - рецепт

кухня: Домашня Складність: Простий Оригінальний рецепт: Картопляний пиріг з квашеною капустою (дріжджове тісто з сирою картоплею)Як приготувати1. Борошно просіяти в чашку. Перетерти з дріжджами, додати цукор.Відео: Пиріг Капустяний, дуже смачний…

Як приготувати киш з куркою і грибами Як приготувати киш з куркою і грибами

Відео: Кіш з куркою і грибами - дуже простий рецепт смачного пирогаКіш з курячим філе і свіжими ароматними грибами - прекрасне блюдо для тих, хто не любить складні рецепти. Готується пиріг дуже швидко і підходить для будь-яких випадків. Підберіть…

Відкритий полуничний пиріг зі сметанно - вершковою начинкою. - рецепт Відкритий полуничний пиріг зі сметанно - вершковою начинкою. - рецепт

Відео: Пиріг з полуницею (Пай, Тарт)Відео: Рецепт ПИРОГА з полуницею. Неймовірно смачне тісто! кухня: Домашня Складність: не визначена Оригінальний рецепт: Сметанник з чорницеюЯк приготуватиЗлив. масло, борошно і сах. пудру розтерти в крихту. Потім…

Як спекти галету з цільнозерновий борошна Як спекти галету з цільнозерновий борошна

Відео: Пісні галети з чорницею і яблуками. Веганська випічка на житній і цільнозерновий пшеничного борошнаДля різноманітності на десерт можна приготувати галети - цей відкритий пиріг, придуманий французами, простий в приготуванні, а його смак…

Пиріжки з чорносливом в духовці Пиріжки з чорносливом в духовці

Пиріжки з чорносливом - смачне ласощі. Їх готують з картопляного, сирного і дріжджового тіста. Святковий рецепт пиріжків з чорносливом, спечених у вигляді разборніка, ви знайдете в цьому рецепті. Пиріжки ліпляться у вигляді круглих булочок і тісно…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Пиріг "масниця" - рецепт