Один укус цієї соковитої соковитою ковбаски, і ви засумніваєтеся, чи дійсно це веганські блюдо. Однак, в цьому рецепті не використовуються ніякі молочні або м`ясні інгредієнти, тому воно ідеально підходить для суворого веганскої барбекю.
складові
кількість порцій: 6 ковбасок
1/2 склянки білої квасолі (без рідини і промитої)
1 стакан соєвого молока
1/4 склянки грибів шиітаке
1 1/2 ч. Л. солі
1 ч. Л. білого перцю
1 ст. л. цукру
1/4 ч. Л. запашного перцю
1 ч. Л. паприки
1 ч. Л. майорану
1 ч. Л. шавлії
1 ч. Л. цибулевого порошку
1 ч. Л. часникового порошку
1 1/4 склянки пшеничного клейковини
3/4 склянки води
Борошно для замісу
кроки
1
Підготуйте всі інгредієнти.
2
Покладіть квасоля в кухонний комбайн і подрібніть до однорідної маси.
Відео: Вегетаріанські сосиски
3
Покладіть в кухонний комбайн всі інші інгредієнти і ретельно змішайте.
Відео: Рецепт вегетаріанської ковбаси
4
Дістаньте тісто з кухонного комбайна і розкачайте на посипаною борошном робочій поверхні.
Відео: Як приготувати вегетаріанську ковбасу вдома?
5
Замішуйте тісто протягом 2 хвилин.
Відео: веганські рецепти Горохова ковбаса
6
Розділіть тісто на 6 рівних частин.
7
Скачайте з кожної частини товсту ковбаску.
8
Загорніть кожну ковбаску в алюмінієву фольгу, а її краї закрутіть.
9
Налийте в сковороду воду і покладіть ковбаски. Накрийте сковороду і готуйте ковбаски на пару протягом 35 хвилин.
10
Дістаньте ковбаски з сковороди і подавайте.
Поради
Ковбаски можна зберігати в накритою сковороді протягом 10 днів.
Замість кухонного комбайна можна використовувати блендер.
Що робити з усім цим базиліком в кінці літа? Домашній песто є універсальним і простим, але дуже вишуканим на смак, що додасть пікантності багатьом вашим блюдам. "песто" буквально означає розчавити, і саме так готується цей соус. З цієї…
Кремова, гладка структура соусу Альфредо, на щастя, смак, якого може бути відтворений навіть без додавання молочних продуктів. Вегетаріанський соус Альфредо не тільки швидкий соус, який можна приготувати на швидку руку за 20 хвилин, але він також…
жіночий сайт "Красива і Успішна" розповість своїм дорогим читачкам про те, як вибрати кухонний комбайн. Його винахід змінив думку про домашній кулінарії. Ця техніка здатна значно спростити нашу працю і скоротити час на приготування їжі.…
Відео: Як приготувати вегетаріанський Чізкейк?Традиційний чізкейк зазвичай не є вегетаріанським, так як його основний інгредієнт - це різного роду молочні продукти. У представленому рецепті замість молочних продуктів використовуються інші…
Вегетаріанські хот-доги не тільки практично відображають смак смаженого, соковитого хот-дога прямо з футбольного поля, але також вони є здоровою, живильної альтернативою. Хот-доги ідеально підходять для пікніка або вегетаріанських гостей.…
Схожий на звичайну піту, Індійський чапати - це хліб, який готується з цільної пшеничного борошна. Його зазвичай подають з каррі, але він дуже універсальний, і його можна використовувати як звичайний тосту або в якості доповнення до багатьох страв.…
Вегетаріанський Брауні з кокосом і какао - це смачний і корисний десерт. Ось як його приготувати. складовіпорцій: 121 1/2 чашки фундук8 -10 фініків без кісточок1/2 склянки какао-порошку1 стручок ваніліДрібка солі крокиВідео: Веганські Брауні. Vegan…
Дійсно хороший соус барбекю може оживити безліч м`ясних страв. Приготувати свій власний соус барбекю дуже легко, а результати настільки гарні, що ви не захочете ніколи повертатися до бутильованої соусу. Є багато способів приготування смачного соусу.…
Домашній соус для піци легко приготувати, і для цього буде потрібно лише кілька основних інгредієнтів і приправ. Червоний соус для піци готується на томатної основі, а білий на вершкової. Ось два рецепта, які можна використовувати для приготування…
Це поєднання взято з давньої кулінарної книги Make-A-Mix. Склад суміші дозволяє приготувати смачні і корисні млинці.складові Борошно для млинців1,5 склянки (190 г) самоподнімающейся борошна0,5 склянки (100 г) цукру0,5 склянки (110 г) темного…
Відео: ГАРБУЗОВИЙ ПИРІГ - НАЙБІЛЬШИЙ СМАЧНИЙ РЕЦЕПТХочете приготувати щось нове і незвичайне? Тоді спечіть гарбузовий пиріг з чорносливом в коньяку. Дане блюдо має чарівний смак! Поспішайте його зробити. Підберіть свій рецепт Вам знадобитьсяДля…