Як приготувати шоколадні маффіни

Відео: Прості шоколадні маффіни з шоколадною крихтою

Хочете приготувати апетитні шоколадні маффіни не гірше тих, що ви бачили в глянцевих журналах? Це густе і вологе шоколадне ласощі здатне догодити кому завгодно. І що найцікавіше - його дуже легко готувати! Прочитайте!

складові

Для 12 мафінів:

  • 1 1/2 - 2 ст. (190-250 гр) борошна для випічки
  • 1 ст. (200 гр) цукру
  • 1/2 ст. (43 гр) непідсолодженого какао в порошку
  • 2 ч. Л. розпушувача
  • 1/4 ч. Л. питної соди
  • 1/4 ч. Л. солі
  • 2 великих яйця, злегка збитих
  • 1 ст. (240 мл) молока
  • 1 ст. (1 шматок / 230 гр) розплавленого вершкового масла
  • 1/2 ст. (84 гр) шоколадних чіпсів
  • Варіанти глазурі: шоколадні чіпси, цукрова глазур, масляна, полунична

кроки

Зображення з назвою Make Chocolate Muffins Step 1
1
Розігрійте духовку до 190 ° C. Промаслити або викладіть папером 12 формочок для мафінів.


  • Зображення з назвою Make Chocolate Muffins Step 2
    2
    Змішайте борошно, цукор, какао, розпушувач, соду і сіль в мисці середнього розміру. Збийте мутовкой.

    Відео: Маффіни шоколадні Як приготувати

  • Зображення з назвою Make Chocolate Muffins Step 3

    Відео: Шоколадний маффин (фондан) до Дня святого Валентина

    3
    Додайте яйця, молоко і розтоплене масло. Перемішайте. Покладіть шоколадні чіпси і знову перемішайте. Розкладіть ложкою по формах.


  • Зображення з назвою Make Chocolate Muffins Step 4
    4
    Запікайте, поки маффіни не піднімуться і дерев`яна зубочистка, встромлена в центр, не стане виходити сухою. Зазвичай достатньо 18-20 хвилин.
  • Зображення з назвою Make Chocolate Muffins Step 5
    5
    Переверніть і повністю остудіть.


  • Увага, тільки СЬОГОДНІ!

    Увага, тільки СЬОГОДНІ!
    » » Як приготувати шоколадні маффіни