Як приготувати ферментований молочний напій в стилі якулта
Хочете, щоб кисломолочний напій Якулта випускали в великих упаковках? Хочете, щоб він був більш-менш солодкий? На щастя його відносно легко приготувати з домашніх умовах, все що вам потрібно, це закваска з живими бактеріями і чисте, тепле місце, для того щоб вони росли. Дотримуйтесь цих кроків, щоб насолоджуватися власним кисломолочним напоєм.
складові
- 1 літр / 4 чашки простого молока, будь-якого виду.
- Одна порція (50-100 мл) (1/5 - 1/3 склянки) закваски Якулта або іншого кисломолочного напою.
- Цукор за смаком.
кроки
Відео: Ферментований чай з листя малини і вишні / своїми руками / fermented tea, cherry and raspberry
Відео: Молочний челлендж. Лісавета виливає на маму стакан молока, розповідає про користь молока.
Відео: Види молока: топлене, стерилізоване, ультрапастеризоване. молочні напої
Поради
- Свіже, сухе, пастеризоване або незбиране молоко підходить для цього методу, однак молоко, у якого закінчується термін придатності, може в результаті неправильно приготується. Рослинні види молока не працюють з цим методом.
- Ви можете взяти трохи ферментованого молока для того щоб закислити наступну партію, але це можна зробити лише кілька разів, бактерії починають помирати.
- Використовуйте знежирене молоко і штучний підсолоджувач для більш здоровою версії напою.
- Зберігайте в холодильнику тиждень, або в замороженому вигляді 3 місяці.
попередження
- Акуратніше звертайтеся з гарячою водою і молоком, рекомендується допомогти дітям, якщо вони самі готують напій.
- Важлива гігієна при роботі, щоб запобігти розмноженню непотрібних бактерій в молоці. Не пийте ваше ферментоване молоко, якщо воно дивно пахне або виглядає.
Що вам знадобиться
- Термос, термоконтейнер, або тепле місце (наприклад, поруч з піччю)
- Каструля для духовки або мікрохвильової печі
- Пляшка з щільно закривається кришкою
- Воронка для переливання
- Гаряча вода
- Мікрохвильова піч або плита
Як приготувати сухе молоко Відео: Виробництво сухого молока. MADE.BYБагато мам мучаться питанням: "що ж робити з закупленими про запас, але залишилися запасами дитячого харчування та сухого молока?" Для деяких, сухе молоко - взагалі неясний продукт: що з нього…
Як перевозити грудне молоко Транспортування грудного молока на перший погляд здається дивною. Як не дати молоку зіпсуватися і зберегти його поживні властивості? Як перевозити грудне молоко ви дізнаєтеся з цієї статті.крокиМетод 1 з 2: зберігання і транспортування грудного…
Як зробити молочну сироватку Відео: ЯК ЗРОБИТИ молочної сироватки. Супер РЕЦЕПТ.Молочна сироватка є побічним продуктом при виробництві сиру. Сироватка виходить в результаті згортання молока. Цей продукт містить безліч цінних мікро- і макроелементів, а також білків дуже корисних…
Корисний напій: як зробити йогурт в домашніх умовах? Відео: Домашній Йогурт за 12 годин на будь-якій кількості | | Найпростіший рецепт ЙогуртуЙогурт - корисне і смачне ласощі, яке подобається і дорослим, і дітям. Сучасне життя диктує свої правила, тому замість натуральних ягід в красивій баночці…
Як зберігати зціджене грудне молоко Зберігання зцідженого грудного молока - це відмінний спосіб мати його в наявності, коли ви не в змозі годувати дитину грудьми. Важливо використовувати правильний спосіб зберігання, щоб зберегти молоко стерильним і поживним. Ця стаття містить…
Як сухому молоку надати смак свіжого Сухе молоко ніколи не буде на смак таким же, як парне молоко, але ви можете дещо зробити для поліпшення його смаку. Нижче наведені деякі поради і рекомендації про те, як використовувати сухе молоко.кроки 1Купуйте хороший, свіжий молочний порошок і…
Як зробити пластмасу з молока Якщо ви хочете показати дітям або своїм учням цікавий експеримент, ми розповімо вам, як перетворити молоко в пластмасу. Це досить безпечний експеримент і після нього вам не треба буде довго забиратися в кімнаті. Візьміть молоко з оцтом і…
Як приготувати згущене молоко будинку: улюблені ласощі Згущене молоко - це слово, при якому ми відразу згадуємо бляшані банки з синьо-білою паперовою обгорткою, в яких в радянські часи продавалося справжнє згущене молоко. Але сьогодні в ці ласощі додають море консервантів і рослинні добавки, а самого…
Як зробити карамелеве маккіато Втомилися щодня платити за каву Старбакс (Starbucks)? Ось більш простий і дешевий спосіб приготувати карамелеве маккіато в домашніх умовах. складові склянки молока4 ст. л. подрібнених зерен кави еспресо1 стакан водиВанільний сироп (30 р на 225 р…
Як приготувати сир? Відео: Домашній сир зі справжнього коров`ячого молока // Рецепт справжнього сиру! // життя в селіВідео: СИР ДОМАШНІЙ Рецепт сиру. Як приготувати сир з молока.# 1Перед тим як навчитися готувати сир в домашніх умовах, слід визначитися який саме вид…
Козяче молоко краще коров`ячого Фахівці з харчування з США вважають, що козяче молоко краще сумісно з фізіологічними особливостями людського організму, ніж коров`яче.За словами експертів, козяче молоко перетравлюється швидше і легше коров`ячого, а також містить багато цінних…