Як приготувати рибні палички

Відео: Готуємо рибні палички, які смачніше магазинних! - Все буде добре. Випуск 719 від 09.12.15

рибні палички - оригінальне і смачне блюдо. Воно готується з рибного фаршу, який ретельно присмажується. Рецепт паличок дуже простий, на їх приготування не йде багато часу. Дане ласощі можна подавати до столу разом з картоплею, рисом та іншими гарнірами.
Як приготувати рибні палички
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
  • рибне філе - 400-500 гр-
  • молоко - 1/5 стакана-
  • вершкове масло)-
  • яйце - 1 шт-
  • хліб - 1 ломтік-
  • манна крупа - 2 ст. л-
  • приправа (для риби) -
  • панірувальні сухарі-
  • сіль за смаком)-
  • перець (за смаком) -
  • кріп (порізаний).

Відео: Рибні палички рецепт.Как приготувати рибні палички

Інструкція

1
Замочіть в молоці скибочку хліба.
2


Через м`ясорубку пропустіть рибне філе. Якщо воно дуже рідке, то краще його віджати.
3
Вичавіть хліб, звільнивши від молока, потім пропустіть його через м`ясорубку.
4
У вийшов фарш додайте яйце, дрібно порізаний кріп, манну крупу, приправи, сіль, перець, олія. Нехай все це настоїться протягом 10 хвилин.
5
Змочіть руки водою і почніть ліпити палички. Їх форма повинна бути приблизно такою, яку можна побачити у цієї страви, що продається в магазині: невеликі, трохи приплюснуті. добре панірують палички в сухарях.


6
Приготуйте сковорідку, капніть туди трохи рослинного масла, смажте палички до утворення скоринки. Вони повинні придбати золотистий колір.
7
До столу подавайте рибні палички остиглими, можна прикрасити їх зеленню.

Зверніть увагу

Палички потрібно смажити приблизно протягом 12-15 хвилин.

Корисна порада

Чи не смажте рибні палички на великій кількості соняшникової олії, вони вийдуть дуже жирними і несмачними.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Як приготувати рибні палички