Рибні тефтелі в томатному соусі - рецепт

Відео: РИБНІ ТЕФТЕЛІ В ДУХОВЦІ в ніжному томатному соусі. (FISH meatballs in tomato sauce).

Фото до рецептом: рибні тефтелі в томатному соусі

кухня: Домашня

Складність: не визначена

Оригінальний рецепт: Ніжні рибні тюфтельки-котлетки запечені під томатно-овочевим соусом.

Як приготувати


У чаші комбайна або процесора пробиваємо рибне філе з сухарями в фарш, додаємо яйце, подрібнену зелень, перці, лимонний сік і цедру, солимо до смаку.

Формуємо маленькі фрикадельки і прибираємо їх в холодильник.

В оливковій олії пасеруємо до прозорості подрібнену цибулю, додаємо порубаний часник, томати, прянощі, воду, цукор і сіль, доводимо до кипіння і акуратно опускаємо тюфтельки.

Відео: РИБНІ КОТЛЕТИ в ніжному томатному соусі. (Fish Burgers in tomato sauce)

Тушкуємо під кришкою на маленькому вогні 20 хвилин.

Смачного!

складові

500 г філе білої риби (у мене тріска)

1/2 склянки білих панірувальних сухарів

1 яйце

1 маленький пучок петрушки

3-4 пера зеленої цибулі

1/2 ч л гострого червоного перцю

цедра і сік половини лимона

сіль, мелений чорний перець

для соусу - 500 г очищених томатів у власному соку

1 цибулина

2 зубчики часнику

1 ч л паприки

1 ч л цукру

1/2 ч л зіри

4 ст л оливкового масла

1 стакан води

сіль



Про рецепті
Вибачте за такий нехитрий рецепт, я тестую нову камеру, а на складносурядні блюда немає натхнення рибні тефтелі в томатному соусі - рецепт

Рецепт: рибні тефтелі в томатному соусі, як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Рибні тефтелі в томатному соусі - рецепт